Производитель из Казани. Фасовка 1 кг, заморозка −18°C. Для общепита, кулинарий и ритейла.
Ангарск — промышленный город Иркутской области с развитой сетью предприятий общественного питания: столовые при предприятиях, кафе, фастфуд, кулинарии в ритейле. Для кухонь с высоким оборотом полуфабрикатов критичны стабильное качество сырья, подтверждённый халяль-статус и удобная фасовка под порционирование. Казанские Деликатесы поставляют замороженный халяль фарш в форматах, адаптированных под профессиональное производство — с полным пакетом сопроводительной документации.
Говяжий фарш, куриный (в т. ч. кубик 1×1 см), фарш из индейки, микс. Только халяль-сырьё — говядина, курица, индейка.
Профессиональная упаковка под порционирование на кухне. Удобна для учёта сырья и контроля себестоимости блюд.
Длительный срок хранения в заморозке — стабильный складской запас без риска порчи при перебоях поставок.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Подходит для заведений и точек с халяль-меню.
Производство фарша под торговой маркой клиента. Рецептура, упаковка, маркировка — по техническому заданию.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларации соответствия ТР ТС — весь пакет для приёмки на складе и проверок.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. 100% халяль-сырьё: говядина, курица, индейка. Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей.
Система анализа рисков и критических контрольных точек. Контроль на каждом этапе производства — от сырья до готовой упаковки.
Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции. Полная прослеживаемость партий.
Соответствие техническому регламенту Таможенного союза. Ветеринарная документация для межрегиональных поставок, включая Иркутскую область.
Оставьте заявку — менеджер свяжется, уточнит объём и формат поставки в Ангарск.
Отгрузка производится с производственной площадки в Казани (EXW Казань). Для поставок в Ангарск и Иркутскую область используются рефрижераторные транспортные компании, обеспечивающие температурный режим −18°C на всём маршруте. Сроки и условия транспортировки согласовываются при оформлении заказа. К каждой партии прилагается полный комплект товаросопроводительной документации, включая ветеринарные свидетельства для межрегиональных перевозок.