Bœuf, dinde, poulet · sans nitrite de sodium · clean label · HACCP · ISO 22000:2018
Approvisionnement professionnel pour les restaurants, cafés et fast-foods de la capitale marocaine. Emballage gastronorme, livraison maritime via Casablanca en 18–25 jours.
Certifié DUM RT · sans nitrite
Rabat, 1,9 million d’habitants, capitale économique et administrative. Plus de 8 000 établissements HoReCa (restaurants, cafés, fast-food). 99 % de population musulmane — demande halal structurelle. La ville est la porte d’entrée vers l’Afrique du Nord et les marchés européens.
Notre avantage concurrentiel :
🚢 Livraison maritime Rabat
Casablanca → Rabat : 18–25 jours
Dédouanement inclus, transport réfrigéré
Vetchna de bœuf, dinde et poulet. Toutes sans nitrite de sodium, même recette clean label.
Aucun nitrite ajouté, pas de colorants artificiels, pas d’OGM. Conforme aux attentes des chefs exigeants.
Certificat #614A/2024, reconnu par les autorités marocaines. Traçabilité complète.
Sous-vide, format gastronorme, étiquetage bilingue. Private label disponible pour les centrales.
Départ Kazan → Casablanca, puis livraison directe Rabat. Stock tampon possible.
Nous travaillons avec les chefs pour adapter recettes et calibrage. Échantillons professionnels.
| Certificat | Détail | Organisme |
|---|---|---|
| Halal DUM RT | #614A/2024 — abattage rituel, traçabilité | DUM RT (Russie) |
| HACCP | Analyse des risques, maîtrise des |