Viande crue halal
bœuf · poulet · cheval · dinde
Certifié DUM RT n°614A/2024 · HACCP · ISO 22000:2018 · Sans nitrite · Sans OGM
Pourquoi Rabat ?
Avec 1 900 000 habitants et plus de 8 000 établissements HoReCa, Rabat est un carrefour stratégique pour la viande halal. 99% de la population est musulmane – la demande de viande crue certifiée est structurelle. Notre marque Pepperoni Tatar de Kazan apporte une expertise unique : viande crue sans nitrite, conditionnement sous vide professionnel, et traçabilité complète. Livraison maritime via Casablanca en 18-25 jours.
🚢 Délai maritime
Casablanca → Rabat : 18-25 jours
📦 Conditionnement
1kg / 5kg / 10kg sous vide
🏷️ Private Label
Disponible pour chaînes
Pourquoi choisir Pepperoni Tatar pour Rabat ?
Viande crue halal certifiée
Certificat DUM RT n°614A/2024 – reconnu par les autorités marocaines. Contrôle permanent.
HACCP + ISO 22000:2018
Sécurité sanitaire maximale. TR CU 021/2011 et certificats vétérinaires russes fournis.
Aucun nitrite, clean label
Sans OGM, sans colorants artificiels. Idéal pour les chefs exigeants et la cuisine premium.
4 viandes : bœuf, poulet, cheval, dinde
Large gamme pour restaurants, fast-food, traiteurs. Toutes certifiées halal et traçables.
Private Label & sur-mesure
Marque blanche pour chaînes HoReCa. Conditionnement adapté à vos recettes.
Livraison maritime directe
18-25 jours via Casablanca. Conteneurs réfrigérés, dédouanement inclus.
Certifications & conformité
| Certificat | Détail | Organisme |
|---|---|---|
| Halal DUM RT | N°614A/2024 – viande crue, abattage rituel | ДУМ РТ (Russie) |
| HACCP | Système d'analyse des dangers – maîtrise des points critiques | Certifié selon normes russes |
| ISO 22000:2018 | Management de la sécurité des denrées alimentaires | Accrédité international |
| TR CU 021/2011 | Règlement technique de l'Union douanière | Eurasian Economic Union |
| Vétérinaire russe | Certificats vétérinaires pour l'exportation | Service vétérinaire RF |
* Tous les documents sont disponibles en français, arabe et anglais.