Casablanca, poumon économique du Maroc avec 3,7 millions d’habitants et plus de 18 000 établissements HoReCa, exige une viande halal de confiance. Pepperoni Tatar, producteur historique de Kazan, fournit la filière nord-africaine en viande crue halal certifiée, sans nitrite, sans OGM. Nous livrons par conteneur maritime (18–25 jours) aux transformateurs, chaînes de restauration et distributeurs casablancais.
Saint-Pétersbourg → Casablanca en 18–25 jours. Conteneur 20′ (12 t). Départs réguliers.
1 conteneur complet (12 t) ou partiel selon accord. Pas de minimum absurde.
Pour distributeurs et industriels avec historique : délai 30–45 jours sous contrat.
Halal DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011. Aucun nitrite, clean label.
Bœuf, poulet, cheval, dinde – tous halal, abattage manuel, sans stress.
Conditionnement sous votre marque pour retail et HoReCa. Nous adaptons l’emballage.
| Certificat | Détail |
|---|---|
| Halal DUM RT | #614A/2024 – reconnaissance internationale, accepté au Maroc |
| HACCP | Système d’analyse des dangers – maîtrise totale de la chaîne du froid |
| ISO 22000:2018 | Management de la sécurité des denrées alimentaires |
| TR CU 021/2011 | Règlement technique de l’Union eurasiatique – sécurité alimentaire |
| Certificats vétérinaires russes | Export vers Maroc – documents sanitaires complets |
| Clean label | Sans nitrite de sodium, sans OGM, sans colorants artificiels |
*Tous les lots sont accompagnés de certificats vétérinaires et de déclaration d’origine.
Nous expédions depuis Kazan (Russie) par camion réfrigéré jusqu’à Saint-Pétersbourg, puis transbordement maritime direct vers le port de Casablanca. Dédouanement inclus dans nos contrats CIF. Pas de rupture de chaîne du froid, température maîtrisée entre 0°C et +2°C. Nous travaillons avec des transitaires agréés par les autorités marocaines.
Volume recommandé : 1 conteneur 20′ (12 t) – possibilité de LCL selon accord.