Saucisses halal pour hot-dog
à Marrakech – bœuf & poulet
Fabricant direct depuis 10+ ans. Livraison conteneur maritime vers Casablanca, puis transport réfrigéré jusqu'à Marrakech. Idéal pour fast-food, street-food, hôtels et traiteurs.
Marrakech, carrefour du halal et de la street-food
Avec 1 million d'habitants et plus de 9 000 établissements HoReCa, Marrakech est le hub incontournable de la restauration au Maroc. 99% de la population est musulmane, et la demande de viande halal certifiée explose dans le fast-food et la vente à emporter. Nos saucisses halal sans nitrite répondent aux exigences des chefs, des chaînes et des food-trucks.
🔑 Pourquoi nous ? 10 ans d'export, certification Halal DUM RT, HACCP, ISO 22000:2018. Nous parlons le langage des professionnels.
Pourquoi les pros de Marrakech nous choisissent
Sans nitrite de sodium
Clean label – sans OGM, sans colorants artificiels. Conforme aux tendances HoReCa.
Bœuf & poulet halal
Double recette : 100% bœuf ou mix bœuf-poulet. Certifié DUM RT #614A/2024.
Emballage pro
Sous-vide 5 kg / 10 kg, conservation -18°C. Étiquetage multilingue, marque privée possible.
10+ ans d'expérience
Présence en Afrique du Nord, Europe, Asie centrale. Réseau logistique rodé.
HACCP & ISO 22000
Sécurité alimentaire maximale. Certifié TR CU 021/2011, vétérinaire russe.
Livraison Marrakech
Fret maritime Casablanca 18-25 jours, puis transport réfrigéré direct.
✅ Certifications & conformité
| Certificat | Organisme / Référence | Statut |
|---|---|---|
| Halal | DUM RT #614A/2024 | Valide |
| HACCP | Analyse des dangers – maîtrise des points critiques | Valide |
| ISO 22000:2018 | Système de management de la sécurité des denrées | Valide |
| TR CU 021/2011 | Règlement technique de l'Union douanière | Conforme |
| Vétérinaire russe | Certificats vétérinaires d'exportation | Fournis |
| Clean label | Sans nitrite, sans OGM, sans colorants artificiels | 100% |
* Private Label disponible : conditionnement à votre marque pour chaînes et distributeurs.
❓ Questions fréquentes – Marrakech
1. Quels types de saucisses proposez-vous pour les hot-dogs ?
Saucisses halal de bœuf et de poulet, sans nitrite de sodium, spécialement conçues pour le hot-dog, la street-food et la restauration rapide. Texture ferme, goût naturel.