Production STM · Halal · HACCP

Fabrication sous votre marque
produits carnés halal — Tunis

Nous produisons pepperoni, saucisses, steaks hachés, pelmenis sous votre label.
Développement recette, design packaging, lots dès 100 kg.

Obtenir un devis 🇹🇳 Livraison maritime 15-22 jours
Halal Tunis

Pourquoi Tunis ? Un marché halal en pleine expansion

Avec 2,3 millions d’habitants et plus de 11 000 établissements HoReCa (restaurants, cafés, fast-foods), Tunis est le centre névralgique de la restauration tunisienne. 99 % de la population est musulmane, et la demande de viande halal certifiée explose dans le secteur professionnel.

Les chefs tunisiens recherchent des produits clean label, sans nitrite, avec une traçabilité totale. Notre production STM (Private Label) vous permet de lancer votre gamme sous votre marque, avec des recettes adaptées aux goûts locaux – du pepperoni pour les pizzérias aux steaks hachés pour les fast-foods.

Cas concret « Une pizzéria du centre-ville a augmenté ses ventes de 34 % en 3 mois après avoir adopté notre pepperoni STM. »

2,3 M

population du Grand Tunis

11 000+

établissements HoReCa

99%

demande halal

6 avantages concrets pour votre business

📦 STM
Marque blanche complète

Développement de recette, design packaging, étiquettes. Vous vendez sous votre nom, nous produisons.

🌱 Clean label
Sans nitrite · sans OGM

Composition 100% naturelle, sans conservateurs artificiels. Tendance forte en Tunisie.

⚖️ 100 kg min.
Petites séries possibles

Testez le marché avec 100 kg par SKU. Idéal pour les chaînes et restaurants.

👨‍🍳 HoReCa
Emballage pro

Sous-vide, MAP, sacs 1-5 kg. Étiquettes avec logo, code-barres, mentions halal.

🚢 15-22 jours
Livraison directe Tunis

Fret maritime depuis Saint-Pétersbourg jusqu’au port de Rades. Dédouanement inclus.

🧪 R&D
Recettes sur mesure

Notre labo adapte les produits (merguez, kafta, pepperoni) aux goûts tunisiens.

Certifications & conformité

CertificatOrganismeDétail
✅ HalalDUM RT #614A/2024Certification halal officielle, reconnue en Tunisie
✅ HACCPISO 22000:2018Système de management de la sécurité sanitaire
✅ TR CU 021/2011Union douanièreConformité technique pour viandes
✅ VétérinaireService vétérinaire russeCertificats d’exportation vers la Tunisie
✅ Clean label—Sans nitrite, sans OGM, sans colorants artificiels

* Tous les certificats peuvent être fournis