🇹🇳 B2B · Tunis · Halal

Kotletes pour burgers halal – grossiste à Tunis
bœuf & poulet IQF · 90–180 g

Tunis, 2,3 millions d’habitants, plus de 11 000 établissements HoReCa et une demande halal quasi absolue (99 % de musulmans). Les restaurateurs et chaînes de burger recherchent des kotletes professionnelles, sans nitrite, certifiées et stables en livraison. Pepperoni Tatar (Kazan) vous apporte des kotletes surgelées IQF, format 90–180 g, avec traçabilité complète et fret maritime direct vers Tunis (15–22 jours).

Pourquoi choisir nos kotletes pour votre carte ?

11 000+
Réseau HoReCa Tunis

Nos kotletes sont calibrées pour les burgers gastronomiques, fast-casual et chaînes. Perte au grill minimale, texture juteuse.

90–180 g
4 formats précis

Du single 90g au double 180g. Cuisson uniforme, aucun additif. Idéal pour menus et offres B2B.

IQF
Surgélation individuelle

Chaque kotlet est surgelée séparément. Vous prélevez la quantité exacte. Stockage à -18°C, durée 18 mois.

Clean label
Sans nitrite · sans OGM

Aucun nitrite de sodium, aucun colorant artificiel. Composition simple : viande halal, épices, sel. Certifié HACCP/ISO 22000.

Private Label
Votre marque, nos kotletes

Emballage personnalisé pour votre réseau de restaurants ou retail. BO 500 kg. Délai de production 10 jours.

15–22 jours
Fret maritime Tunis

Expédition depuis Saint-Pétersbourg ou Novorossiysk. Conteneur réfrigéré, documents douane inclus. Suivi tracking.

Certifications & conformité

✅ Halal DUM RT #614A/2024Certificat halal officiel du Conseil spirituel des musulmans du Tatarstan. Accepté par les importateurs tunisiens.
✅ HACCPSystème d’analyse des risques – maîtrise des points critiques. Production sous contrôle vétérinaire.
✅ ISO 22000:2018Management de la sécurité des denrées alimentaires. Audité annuellement.
✅ TR CU 021/2011Règlement technique de l’Union douanière. Conformité pour l’exportation.
✅ Vétérinaire RUCertificats vétérinaires russes (formulaire 5a, 6a). Fournis avec chaque lot.
✅ Clean labelSans nitrite, sans OGM, sans arômes artificiels. 100 % traçable.

🚢 Livraison à Tunis – conditions

  • Délai : 15–22 jours maritime (port de Tunis – Rades)
  • Emballage : carton 5 kg / 10 kg, étiquetage bilingue (FR/AR)
  • Température : -18°C conteneur reefer, monitoring
  • Documents : certificat halal, vétérinaire, origine, phytosanitaire
  • Quantité min. : 1 palette (500 kg) · Échantillons disponibles
  • Incoterm : CIF Tunis ou FOB Novorossiysk

Questions fréquentes – marché Tunis

① Quels sont les délais de livraison pour Tunis ?
15–22 jours par fret maritime, départ Saint-Pétersbourg ou Novorossiysk. Conteneur réfrigéré, suivi en temps réel.
② Avez-vous des certifications halal reconnues en Tunisie ?
Oui, Halal DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011. Certificats vétérinaires russes.
③ Quelle est la taille des portions pour les restaurateurs ?
Kotletes de 90g, 120g, 150g et 180g. Conditionnement IQF en carton de 5 kg.
④ Proposez-vous un emballage privé (Private Label) pour les chaînes ?