Rabat – 1,9 million d'habitants, plus de 8 000 établissements HoReCa, 99% de musulmans. Nos kotletas de bœuf et poulet IQF certifiées DUM RT #614A/2024 répondent aux exigences du marché marocain : clean label, sans nitrites, traçabilité totale. Porte d'entrée vers l'Afrique du Nord et l'UE.
Contrôle permanent par DUM RT, abattage rituel, chaîne séparée. Conforme aux exigences des importateurs marocains.
90 g, 120 g, 150 g, 180 g – bœuf et poulet. Surgélation individuelle, pas de bloc, portionnement parfait pour burgers.
Sans nitrite de sodium, sans colorants artificiels. Ingrédients naturels – argument décisif pour le retail et HoReCa premium.
Fret maritime Casablanca, puis transport terrestre direct. Conteneurs réfrigérés, documentation douane incluse.
Emballage personnalisé avec votre logo, texte en français/arabe. MOQ 500 kg – idéal pour les chaînes marocaines.
Certifié HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011. Audit permanent – exigence des acheteurs professionnels.
| Certificat | Détail | Validité / norme |
|---|---|---|
| Halal DUM RT | #614A/2024 – abattage rituel, chaîne dédiée, inspection continue | 2024-2025 |
| HACCP | Système d'analyse des dangers – maîtrise des points critiques | ISO 22000:2018 |
| ISO 22000:2018 | Management de la sécurité des denrées alimentaires | Certifié |
| TR CU 021/2011 | Règlement technique de l'Union douanière – sécurité alimentaire | Conforme |
| Vétérinaire russe | Certificat vétérinaire d'exportation – traçabilité élevage | Délivré à chaque lot |
Aucun nitrite de sodium, clean label, sans OGM ni colorants artificiels. Private label disponible.