Kotlés burger halal – Dakar · bœuf & poulet IQF 90–180g

Dakar, 3,1M d’habitants, plus de 10 000 établissements HoReCa. 96% de la population est musulmane — la demande halal est structurante. Nous approvisionnons les burgeries, fast-foods et hôtels avec des kotlés premium certifiés, sans nitrite, sans OGM. Livraison maritime directe 25-30 jours.

✅ Halal DUM RT #614A/2024 ✅ HACCP / ISO 22000:2018 ✅ TR CU 021/2011 ✅ Clean label – sans nitrite
🎯 90–180g · IQF

Format précis pour chaque concept : 90g (kids), 120g (classic), 180g (premium). Surgélation individuelle – pas de bloc.

🧪 Zéro nitrite · clean label

Aucun conservateur nitrité, pas de colorants artificiels, sans OGM. Répond aux exigences des chefs soucieux de transparence.

🚢 Livraison Dakar 25–30j

Fret maritime depuis Saint-Pétersbourg jusqu’au port de Dakar. Dédouanement inclus. Conteneur 20’/40’ réfrigéré.

🏭 Production propre · ISO 22000

Usine certifiée HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011. Auditée par les autorités russes et halal. Traçabilité totale.

🏷️ Private Label disponible

Votre marque sur l’emballage (étui, film, carton). Idéal pour les chaînes de burger et distributeurs sénégalais.

🥩 Bœuf & poulet · un seul fournisseur

Deux recettes, une qualité. Viande hachée 100% muscle, gras maîtrisé. Gain logistique : un interlocuteur, deux gammes.

Certifications & conformité

CertificatDétailValidité
Halal DUM RT#614A/2024 – Conseil spirituel des musulmans du Tatarstan2024-2026
HACCPSystème d’analyse des dangers – production maîtriséeAudit annuel
ISO 22000:2018Management de la sécurité des denrées alimentairesCertifié
TR CU 021/2011Règlement technique Union douanière (Eurasie)Conforme
Vétérinaire RFCertificats vétérinaires russes pour l’exportationPar lot
Clean labelSans nitrite, sans OGM, sans colorants artificielsEngagement permanent

Questions fréquentes – Dakar

Quels sont les délais de livraison pour Dakar ?

25-30 jours par fret maritime. Nous organisons le transport et le dédouanement.

Avez-vous un certificat Halal reconnu au Sénégal ?

Oui, Halal DUM RT #614A/2024, accepté par les autorités sénégalaises et les chaînes de restauration.

Quelle est la taille des colis pour les kotlés ?

Carton de 5 kg (environ 55 pièces de 90g). Étui neutre ou marque privée disponible.

Pouvez-vous faire un échantillon pour notre restaurant à Dakar ?

Oui, nous expédions des échantillons sous 5 jours. Contactez-nous pour les modalités.

Les kotlés contiennent-ils du nitrite ou des OGM ?

Zéro nitrite, zéro OGM, sans colorants artificiels. Clean label 100%.

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Nous travaillons avec les chefs et les acheteurs de Dakar. Prix départ usine, logistique incluse.

  • ✔ Échantillons disponibles
  • ✔ Private label / marque blanche
  • ✔ Certificats Halal, HACCP, ISO