Dakar, hub halal d’Afrique de l’Ouest : 96 % de population musulmane, plus de 10 000 établissements HoReCa. Notre kazylyk premium répond aux exigences de la charia et aux attentes des chefs sénégalais. Produit authentique du Tatarstan, certifié, sans nitrite.
Livraison maritime directe à Dakar (25-30 jours). Échantillons disponibles pour professionnels.
Certification halal officielle du Conseil religieux du Tatarstan. Reconnue par les autorités islamiques. Aucun doute sur la licéité.
0 % nitrite de sodium. Conservation naturelle par séchage lent et épices. Clean label : sans OGM, sans colorants artificiels.
Seul producteur exportant depuis le Tatarstan vers l’Afrique de l’Ouest. Viande de cheval sélectionnée, épices traditionnelles, savoir-faire unique.
Fret maritime organisé depuis Saint-Pétersbourg. Dédouanement inclus. Quantité minimum : 200 kg. Échantillons par express (3-4 jours).
Production sous contrôle permanent. Analyses microbiologiques régulières. Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire.
Conditionnement à votre marque pour chaînes hôtelières, importateurs ou traiteurs. Étiquetage bilingue possible (français/arabe).
| Certificat / Norme | Détail | Validité |
|---|---|---|
| Halal DUM RT | #614A/2024 – Conseil religieux du Tatarstan, abattage rituel, traçabilité | 2024-2025 |
| HACCP | Analyse des dangers – maîtrise des points critiques | En continu |
| ISO 22000:2018 | Système de management de la sécurité des denrées alimentaires | Certifié |
| TR CU 021/2011 | Règlement technique de l’Union douanière (sécurité alimentaire) | Conforme |
| Certificats vétérinaires russes | Documents d’exportation, agrément vétérinaire pour l’UE et pays tiers | À chaque lot |
* Tous les documents sont fournis pour le dédouanement à Dakar. Nous accompagnons nos clients importateurs.