Русскоязычная диаспора Латвии — 26%, запрос на чистый халяль без нитрита натрия растёт. Pepperoni Tatar из Казани поставляет калиброванные слайсером топпинги: пепперони, ветчина, колбаски, говяжий бекон. Термостабильность — не пересыхают и не горят в печи, идеально для пиццерий и фастфуда Риги.
Нарезка не пересыхает в печи при 280°C, сохраняет сочность и форму. Никакой горелой корочки.
Слайсерная нарезка 2–3 мм, диаметр под пиццу 30–40 см. Равномерное покрытие без обрывков.
Чистый состав: только говядина/курица, специи, соль. Без красителей и нитрита натрия.
Автофуга Казань → Рига, 1900 км. Еженедельно под заказ. Термоконтроль +2…+6°C.
Разработаем упаковку под вашим брендом. Работаем с шеф-поварами над рецептурой.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС, ветсвидетельства РФ.
| Сертификат | Номер / детали |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — признаётся в Латвии и ЕС |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 — на каждую партию |
Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый халяль.