Макассар — город с 1,5 млн жителей и более 7 000 заведений HoReCa. 230 млн мусульман Индонезии требуют безупречной халяль-сертификации. Мы поставляем аутентичную татарскую выпечку из Казани с полным пакетом документов: халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Ваши гости получат настоящий вкус Татарстана без компромиссов.
Южный Сулавеси — один из центров мусульманской культуры. Местные рестораны и кафе ищут уникальные халяль-продукты с историей. Эчпочмак (треугольник с мясом и картофелем), перемяч (жареные пирожки с фаршем), губадия (слоеный пирог с мясом и рисом) — это не просто выпечка, а гастрономический опыт. Производство в Казани, сертификат халяль №614A/2024, контроль HACCP и ISO 22000:2018.
Кейс: Сеть пиццерий в Макассаре заменила импортное пепперони на нашу выпечку (эчпочмак и перемяч) в меню «татарский сет». За 2 месяца продажи выросли на 34%, а отзывы гостей подчеркнули натуральный вкус и халяль-доверие. Теперь они заказывают контейнер каждые 6 недель.
Сертификат №614A/2024, признанный международными центрами. Полный пакет для BPJPH.
Система безопасности пищевой продукции. Аудит производства каждый квартал.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Натуральный состав.
Разработаем упаковку под ваш бренд. От 1000 единиц.
Морфрахт до Джакарты/Сурабаи. Надёжная логистика с контролем холодовой цепи.
Полные сертификаты на каждую партию. Соответствие ТР ТС 021/2011.
| Сертификат | Орган / Номер | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Соответствие стандартам халяль, признание в Индонезии. Полный пакет для BPJPH. |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Контроль критических точек производства. Ежегодный аудит. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Система пищевой безопасности. Сертификат действует. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент ЕАЭС | Соответствие требованиям безопасности пищевой продукции. |