Тарту — город с 95 000 жителей, где более 500 заведений HoReCa формируют спрос на качественную мясную гастрономию. Русскоязычная диаспора (около 25%) активно ищет халяль-продукты без компромиссов во вкусе. Мы производим пепперони, сосиски, котлеты и пельмени под вашим брендом — с чистым составом, без нитрита натрия и ГМО. Работаем с шеф-поварами, адаптируем рецептуру под эстонский рынок.
| Сертификат / стандарт | Номер / статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действующий, разрешает поставки в Эстонию. Регулярный аудит. |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Контроль критических точек на производстве. |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Международный стандарт пищевой безопасности. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Соответствие требованиям Таможенного союза. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию. Для экспорта в Эстонию. |