Контрактное производство мяса для ресторанов, кафе и фастфуда Эстонии. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, от 100 кг. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018.
Тарту — 95 000 жителей, 500+ заведений HoReCa. Русскоязычная диаспора (около 25%) формирует устойчивый спрос на халяль с премиальным качеством. Мы предлагаем ресторанам и сетям Тарту производство мясных изделий под вашим брендом: от пепперони для пиццерий до сосисок и котлет для бургерных. Без нитрита натрия
Работаем напрямую с шеф-поварами: адаптируем рецептуру под местные вкусы, профессиональная упаковка для HoReCa (вакуум, газ-модифицированная среда). Условия хранения: от 0 до +4°C, срок годности до 45 суток.
Минимальная партия для ресторанов Тарту. Пепперони, сосиски, котлеты, пельмени — любой формат под вашим брендом.
Чистый состав: без ГМО, без искусственных красителей. Clean label для осознанного меню.
Сертификат №614A/2024. Полный цикл: забой, производство, логистика. Для халяль-меню и мусульманской аудитории.
Разработаем этикетку под стандарты ЕС и эстонский рынок. Профессиональная упаковка для HoReCa.
Авто Казань — Таллин 2100 км, затем в Тарту. Регулярные рейсы, термоконтроль.
Разработка рецептуры под ваше меню. Техподдержка, консультации по применению.
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 — официальный сертификат, признанный в РФ и ЕС |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза (декларация) |
| Ветеринарные свидетельства | РФ, полный пакет для экспорта в Эстонию |
| Clean label | Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей |
От 100 кг на одну позицию. Мы ориентируемся на рестораны и сети HoReCa в Тарту, поэтому партии компактные, но с полным циклом брендирования.
Да, прямая доставка автотранспортом Казань — Тал