Производство пепперони, сосисок, котлет и пельменей под вашим брендом для ресторанов, кафе и фастфуда. Разработка рецептуры, дизайн упаковки — от 100 кг. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018.
Хартум — столица с 5,8 млн жителей, 97% мусульман, более 12 000 заведений HoReCa. Здесь нужен надёжный партнёр с честными сертификатами и пониманием местной кухни. Pepperoni Tatar из Казани уже 8 лет производит мясные изделия для сетевых ресторанов, а теперь открываем контрактное производство для суданского рынка.
Стартуем с малых партий специально для Хартума. Пепперони, сосиски, котлеты, пельмени — всё под вашим лого.
Разрабатываем вкус под местный стол: уровень специй, жирность, размер. Работаем напрямую с технологами ресторанов.
Официальный сертификат, признаваемый в Судане. Полный цикл: забой, производство, логистика.
Морфрахт до Порт-Судана, далее автотранспорт. Растаможка и сертификация — под ключ.
Вакуум, MAP, гастронормы. Разрабатываем этикетку с учётом арабского и английского языка.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Натуральные специи и халяль-ингредиенты.
| Сертификат | Номер / Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, признаётся в Судане |
| HACCP | Сертификат FSSC 22000 | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | Добровольная сертификация | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Экспортные ветеринарные сертификаты |
Все документы предоставляем при отгрузке. Возможна нострификация в Судане.
Морской фрахт из порта Новороссийск до Порт-Судана — 20-28 дней. Далее 2-3 дня до Хартума. Работаем с контейнерными линиями MSC и Maersk.
Условия: FOB, CIF Порт-Судан. Страхование груза, температурный режим -18°C на всём пути. Отслеживание 24/7.