Макассар — центр восточной Индонезии с населением 1,5 млн человек и более 7 000 заведений HoReCa. Здесь каждый второй ресторан ищет аутентичные халяль-продукты с международной сертификацией. Мы поставляем премиальный казылык — татарскую конскую колбасу по оригинальному рецепту, без нитрита натрия, с полным пакетом документов для BPJPH. Работаем напрямую с шеф-поварами, сетями кафе и мясными импортёрами.
Татарский казылык ручной работы. Вяление натуральное, без ускорителей. Уникальный вкус для гурманов.
Сертификат, признанный в Индонезии. Полная прослеживаемость: от забоя до упаковки.
Clean label: без ГМО, красителей, консервантов. Натуральный состав — тренд премиум-сегмента.
Вакуум 1 кг / 3 кг / 5 кг. Адаптирована для длительного морского транзита. Private Label под ваш бренд.
Морфрахт до Джакарты/Сурабаи 35–45 дней. Полное таможенное оформление, ветеринарные сертификаты РФ.
Помогаем с внедрением в меню, проводим дегустации, предоставляем технологические карты.
| Сертификат | Статус / подробности |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 — действующий, признан в Индонезии (BPJPH нострификация возможна) |
| HACCP | Система менеджмента безопасности пищевой продукции, внедрена на производстве |
| ISO 22000:2018 | Сертифицированная система пищевой безопасности (аудит 2024) |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие техническому регламенту Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 — для экспорта. Оформляем на каждую партию |
| Clean label | Без ГМО, без искусственных красителей, без нитрита натрия |
Прямой морфрахт до Джакарты / Сурабаи — 35–45 дней. Далее 3–5 дней до Макассар.
Работаем с линиями Maersk, MSC. Контейнеры рефрижераторы (температура +2…+6°C). Полное таможенное оформление, сертификаты происхождения, фитосанитарные и ветеринарные документы. Минимальная партия — 200 кг (смешанный паллет). Для первых заказов возможен пробный блок 50 кг.