✓ Халяль DUM RT #614A/2024

Премиум казылык оптом в Измир

Аутентичная конская колбаса по татарскому рецепту — для ресторанов Измира, где ценят натуральные деликатесы. Без нитрита натрия, с доставкой паромом за 2-4 дня.

Измир — город с 4,4 млн жителей, 15 000+ заведений HoReCa и 99% мусульманского населения. Мы работаем с шеф-поварами, предлагая профессиональную упаковку и полный пакет халяль-сертификатов.

Казылык премиум

6 причин работать с нами в Измире

🐴
Аутентичный рецепт

Татарский казылык по технологии вяления, переданной через поколения. Никаких заменителей — только конина высшего сорта.

🕌
Халяль DUM RT

Сертификат №614A/2024 от Духовного управления мусульман РТ. Полный контроль на всех этапах производства.

🧴
0% нитрита натрия

Чистый состав — без E250, ГМО и искусственных красителей. Clean label для взыскательных гурманов.

🚢
Доставка 2-4 дня

Паром Новороссийск–Самсун, затем автотранспорт до Измира. Контроль температуры на всём пути.

🏆
10+ лет на рынке

С 2014 года поставляем премиальную мясную продукцию шеф-поварам и ресторанам. Более 500 постоянных клиентов.

📦
Private Label

Профессиональная упаковка под вашим брендом. Работаем с сетями ресторанов и отелями Измира.

Сертификаты и соответствие

Сертификат Номер / Стандарт Статус
Халяль ДУМ РТ #614A/2024 Действителен
HACCP ХАССП (HACCP) Действителен
ISO 22000:2018 Система менеджмента безопасности пищевых продуктов Действителен
ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза Соответствует
Ветеринарные свидетельства РФ Форма №2, №3 Оформляются на каждую партию

* Все сертификаты предоставляются по запросу. Возможна организация аудита производства.

Частые вопросы от клиентов из Измира

Стандартный маршрут: паром Новороссийск–Самсун (2 дня) + автотранспорт до Измира (1-2 дня). Итого 2-4 дня под заказ. Работаем с проверенными логистами, специализирующимися на халяль-грузах.

Для ресторанов и отелей — от 20 кг. Для крупных сетей и дистрибьюторов — от 100 кг. Возможна отгрузка пробной партии 5 кг для знакомства с продуктом.

Да, мы сотрудничаем с ресторанами татарской, башкирской и центральноазиатской кухни в Стамбуле, Анкаре и Измире. Наш казылык используется в качестве деликатесной нарезки и в горячих блюдах. Шеф-повара отмечают насыщенный вкус и правильную текстуру.

Вяленый казылык хранится до 6 месяцев при температуре +2…+6°C в вакуумной упаковке. После вскрытия — до 14 дней в холодильнике. Рекомендуем нарезать тонкими ломтиками перед подачей.

Да, мы предлагаем Private Label: разработаем дизайн упаковки под ваш бренд, нанесём логотип и информацию о продукте. Минимальная партия — 50 кг. Идеально для ресторанных сетей и отельных брендов.

Станьте поставщиком уникального деликатеса в Измире

Оставьте заявку — мы подготовим коммерческое предложение с учётом логистики и объёмов. Работаем с ресторанами, отелями и дистрибьюторами.

📞 +7 987 217-02-02