Стамбул — 15,5 млн человек, 80 000+ заведений HoReCa и 99% мусульманское население. Мы поставляем аутентичный казылык без нитрита натрия для ресторанов национальной кухни, отелей и гурманов Турции. Натуральное вяление, полный пакет халяль-сертификатов, доставка из Казани в Стамбул за 4–6 дней.
лет на рынке халяль
С 2013 года производим казылык по татарскому рецепту. Постоянные клиенты в Турции, ОАЭ и РФ.
HoReCa точек в Стамбуле
Ваш потенциальный рынок — от этнических ресторанов до премиум-отелей. Мы знаем специфику.
дня до Самсуна
Паром/авто Новороссийск–Самсун, затем экспресс-доставка по Стамбулу. Работаем с логистикой под ключ.
натуральное вяление
Никакого нитрита натрия, только соль, чеснок, перец и традиционные травы. Clean label.
сертификат Халяль ДУМ РТ
Действующий до 2024+ года. Признаётся международными халяль-операторами. Регулярный аудит.
Label под ваш бренд
Разработаем упаковку с вашим логотипом и турецкой этикеткой. Мин. партия 50 кг.
Каждая партия казылыка сопровождается полным пакетом документов для прохождения таможни Турции и халяль-инспекции.
| Сертификат | Статус / Номер | Область действия |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 (действителен) | Забой, переработка, вяление, упаковка, логистика |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Сертификат № 22000-2023-021 | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия ЕАЭС | Технический регламент на мясную продукцию |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2 (РФ), экспортные вет. сертификаты | Каждая партия, электронная ветеринарная сертификация |
100% Clean label: без ГМО, без искусственных красителей, без нитрита натрия. Контроль на всех этапах.