Аутентичная татарская конская колбаса по рецепту, которому 200 лет. Натуральное вяление, халяль ДУМ РТ, без нитрита натрия. Для ресторанов, мясных бутиков и гурманов ЮАР — с прямым морским фрахтом в порт Дурбан.
Дурбан — ворота халяль-рынка ЮАР. 3,9 млн жителей, 14 000+ заведений HoReCa, крупнейшая мусульманская община Квазулу-Натал. Местная халяль-сертификация SANHA задаёт высокие стандарты — наш премиум казылык с сертификатом ДУМ РТ полностью соответствует требованиям. Мы уже 10 лет поставляем элитную конскую колбасу в 23 страны, и Дурбан — стратегический хаб для Восточной и Южной Африки.
Дистрибьюторы и шеф-повара ценят уникальный вкус татарского деликатеса: никаких заменителей, только натуральный состав и традиционная технология.
HoReCa точек в Дурбане
дней морфрахт до порта
натуральный состав
От 200 кг смешанного паллета — первые заказы от 100 кг с отсрочкой после верификации.
Для дистрибьюторов Дурбана при заказе от 300 кг — решение за 24 часа.
Вакуумная упаковка, без консервантов — хранится до 8 месяцев при +2…+6 °C.
Чистый состав: только конина, соль, специи. Никаких E-добавок.
Постоянные контракты с сетями ресторанов и дистрибьюторами в 23 странах.
Сертификат ДУМ РТ + полная документация для местной аккредитации.
| Халяль ДУМ РТ | #614A/2024 — признаётся SANHA, полный пакет для импорта в ЮАР |
|---|---|
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции (ст. 10 ТР ТС 021/2011) |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2 (РФ) + экспортный сертификат для ЮАР |
| Clean label | Без ГМО, без искусственных красителей, без нитрита натрия |