Натуральное копчение без нитрита натрия — говядина, курица, колбасы. Для ретейла, HoReCa и подарочных наборов. Сертификат Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Таллин — город с 450 000 жителей, где русскоязычная диаспора составляет около 25%, а интерес к халяль продуктам высок. Мы поставляем копчёности напрямую из Казани за 48 часов, соблюдая все религиозные и санитарные нормы.
Чистый состав: только мясо, соль, натуральные специи. Никаких консервантов и красителей.
Сертификат действующий, признаётся в Эстонии. Полный контроль на всех этапах: забой, разделка, копчение.
Казань — Таллин 2100 км. Собственный автотранспорт, рефрижераторы. Отгружаем от 20 кг.
Международные стандарты безопасности пищевых продуктов. Аудит производства ежегодно.
Более 2000 заведений Таллина — рестораны, отели, кафе. Работаем с сетями и частными шефами.
Разработаем подарочную серию копчёностей под вашим брендом. Индивидуальная упаковка.
| Сертификат | Номер / стандарт | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | действителен |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | действителен |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | действителен |
| ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции | действителен |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | оформляются |
Все документы предоставляются для таможни и контролирующих органов Эстонии. Продукция без ГМО, красителей и нитрита натрия.