Натуральное копчение без нитрита натрия — говядина, курица, колбасы. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Контекст Риги: 620 000 жителей, 3000+ заведений HoReCa, 26% русскоязычной диаспоры с устойчивым спросом на халяль и продукты без нитрита. Доставка автотранспортом Казань — Рига за 42 часа.
Мы работаем с латвийским рынком более 10 лет: ретейл, рестораны, подарочные наборы. Каждая партия проходит ветеринарный контроль РФ и сопровождается халяль-сертификатом.
Собственный автопарк, температурный контроль. Отгружаем еженедельно, 1900 км за 42 часа.
С 2014 года поставляем халяль мясо в Латвию. Доверие ресторанов и сетей.
Полностью натуральное копчение. Только буковая щепа, соль, специи. Без Е250.
Работаем с ресторанами, кафе, отелями Риги. Готовые подарочные наборы.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, Ветсвидетельства.
Производим под вашей маркой. От 200 кг. Дизайн этикетки, документация.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Соответствие нормам Духовного управления мусульман Татарстана. Ежегодный аудит. |
| HACCP | Действует | Система анализа рисков и критических точек. Контроль на всех этапах. |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 |