Натуральное копчение · без нитрита натрия · сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000
Ашхабад — город с 1 млн жителей и более 5 000 заведений HoReCa. 93% населения — мусульмане, поэтому халяль здесь не просто стандарт, а базовое требование. Мы поставляем копчёные деликатесы (говядина, курица, колбасы) напрямую из Казани в Ашхабад. Наше ключевое отличие — полный отказ от нитрита натрия и консервантов. Продукция сертифицирована по стандартам РФ и Халяль, упакована в профессиональную газомодифицированную упаковку для HoReCa и ретейла. Работаем с шеф-поварами, помогаем составить подарочные сеты.
Без жидкого дыма, без нитрита натрия. Только древесная щепа (ольха, бук).
Регулярные отгрузки. Возможна авиадоставка для срочных заказов HoReCa.
Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом. Профессиональная упаковка (MAP) до 21 суток хранения.
Халяль ДУМ РТ #614A/2024 — признанный сертификат для рынка Центральной Азии.
Чистый состав (Clean Label). Идеально для премиум-ресторанов и здорового питания.
Разработаем упаковку под ваш бренд. Мин. партия — от 100 кг.
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 (действующий, признаётся в Туркменистане) |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетель |