Чистый состав, халяль DUM RT, HACCP, ISO 22000. Для отелей, ресторанов, кейтеринга и ритейла Восточной Явы.
Сурабая — второй по величине город Индонезии с населением 2,9 млн человек и более 18 000 заведений HoReCa. Мусульманское население региона превышает 90%, а обязательная сертификация BPJPH делает халяль не просто опцией, а жёстким требованием. Мы предлагаем колбасные изделия без нитрита натрия — уникальный продукт для здорового питания, который соответствует самым строгим религиозным и техническим стандартам. Производство сертифицировано по ISO 22000:2018 и HACCP, каждый этап контролируется от забоя до упаковки.
Танжунг Перак (Сурабая) — 35–45 дней из порта Санкт-Петербург. Полное сопровождение: фитосанитария, ветеринарный контроль, халяль-логистика.
Нитрит натрия в составе. Чистый clean label без ГМО, красителей, консервантов. Первый в Индонезии продукт такого уровня.
Мусульман Индонезии — крупнейший халяль-рынок мира. Наша колбаса сертифицирована DUM RT (614A/2024) и признана MUI.
Заведений HoReCa в Сурабая. Отели, рестораны, кафе, стрит-фуд — прямой канал для вашего бизнеса.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Аудит каждого этапа: сырьё, термообработка, упаковка.
Анализ рисков и критические контрольные точки. Гарантия отсутствия нитритов и посторонних добавок.
Выпуск под вашим брендом для сети ресторанов или розницы. Минимальная партия — 1 контейнер.
| Стандарт | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Признан MUI, действителен для экспорта в Индонезию. Регистрация BPJPH в процессе. |
| HACCP (ХАССП) | Действует | Система управления безопасностью, критический контроль нитритов. |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт пищевой безопасности. Аудит SGS. |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент ЕАЭС, обязателен для экспорта из РФ. |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2 | Российская государственная ветсертификация на каждую партию. |
Спецификация на колбасные изделия без нитрита, халяль сертификаты, условия поставки CFR Сурабая. Ответим в течение