Анталья — 2,6 млн жителей, 99% мусульман, более 12 000 заведений HoReCa. Город — мост между РФ и Ближним Востоком. Здесь каждый второй ресторан ищет халяль с чистым составом. Мы поставляем колбасные изделия без нитрита натрия — уникальное преимущество для здорового меню. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка паромом Новороссийск–Самсун 2-4 дня, далее в Анталью.
| Сертификат / Документ | Детали |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, признаётся в Турции и странах ОИС. Регулярный аудит. |
| HACCP (ХАССП) | Система управления безопасностью пищевой продукции. Все этапы производства. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4. Экспортные разрешения для Турции. |
* Все документы актуальны, предоставляются по запросу. Возможен аудит производства.