✓ Халяль • B2B • HoReCa

Халяль топпинги для пиццы оптом в Анкару

Анкара — 5,7 млн человек, 20 000+ заведений HoReCa, 99% мусульман. Мы поставляем термостабильную нарезку пепперони, ветчины, колбасок и говяжьего бекона, которая не пересыхает и не горит в печи. Калибровка слайсером — идеальный контроль порции для пиццерий и фастфуда.

Ключевое отличие: термостабильная нарезка — наши топпинги сохраняют сочность и форму при 280°C до 12 минут. Работаем с шеф-поварами, упаковка профессиональная (вакуум/газ), срок хранения 120 суток.

Почему пиццерии Анкары выбирают нас

+40%
Стабильность выхода

Калиброванная нарезка ±1 г — минимум отходов, точная порция на каждую пиццу.

280°C
Термостойкость

Не пересыхает, не горит, не даёт усадку. Идеально для конвейерных и дровяных печей.

2-4 дня
Доставка Анкара

Паром/авто Новороссийск–Самсун 2-4 дня, быстрая перегрузка в Анкару.

100%
Халяль DUM RT

Сертификат №614A/2024, ручной забой, контроль на всех этапах.

12+
Видов нарезки

Пепперони, ветчина, колбаски, бекон, чоризо — слайсерная нарезка под ваши мм.

Clean
Label / Private Label

Без нитрита, без ГМО, без красителей. Ваш бренд на упаковке от 200 кг.

Сертификаты и соответствие

Халяль ДУМ РТ №614A/2024Действующий, выдан Центральным ДУМ России, признаётся в Турции.
HACCP (анализ рисков)Система безопасности производства, контроль критических точек.
ISO 22000:2018Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов.
ТР ТС 021/2011Технический регламент Таможенного союза, обязателен для экспорта.
Ветеринарные свидетельстваРоссийские ветсертификаты на каждую партию, форма №2.
Clean labelНет нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей. Без сои.

* Private Label доступен — ваша этикетка и дизайн упаковки.

Наше преимущество перед другими поставщиками

  • Термостабильность — конкуренты часто дают усадку 15-20%, у нас ≤5%.
  • Слайсерная калибровка — не ручная нарезка, а промышленная точность.
  • Халяль с признанием DUM RT — не просто «халяль на словах».
  • Без нитрита — большинство топпингов содержат E250, мы исключили полностью.
  • Доставка 2-4 дня — паромная линия Новороссийск-Самсун, а не 2-3 недели морем.