Единственный производитель в России, выпускающий халяль пепперони из говядины, курицы и конины. Диаметры 40–75 мм. Работаем с шеф-поварами и сетями HoReCa в Кувейте. Поставки — морем из Новороссийска за 15 дней.
население Эль-Кувейта, 74% — мусульмане, спрос на халяль мясо стабильно высок
ресторанов, кафе и фастфуд-точек — ключевой канал для пепперони
морская доставка Новороссийск → Эль-Кувейт, прямой контейнер
| Сертификат | Орган / стандарт | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Разрешение для экспорта в страны Персидского залива |
| HACCP | Система управления безопасностью | Контроль на всех этапах производства |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности | Аудит и сертификация ежегодно |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент ЕАЭС | Соответствие требованиям РФ и СНГ |
| Ветеринарные свидетельства | Российская государственная ветслужба | Каждая партия сопровождается документами |
| Clean label | Без нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей | Независимые лабораторные тесты |
От 40 до 75 мм. Самый популярный для пиццерий — 55–60 мм. Также делаем нарезку под заказ.
Морской маршрут Новороссийск — Эль-Кувейт — 15 дней. Используем рефрижераторные контейнеры, соблюдаем температурный режим −18 °C.
Халяль ДУМ РТ (действующий), HACCP, ISO 22000, ветеринарные свидетельства РФ. Все документы переведены на английский и арабский.