Satu-satunya produsen peperoni halal dari Rusia dengan pengakuan BPJPH. Diameter 40–75 mm, cocok untuk pizza, roti isi, dan topping hotel. Stok reguler untuk HoReCa Bandung — 15.000+ restoran dan kafe.
Sapi, ayam, dan kuda — semua halal. Satu-satunya pabrik di Rusia yang memproduksi peperoni kuda untuk pasar Indonesia.
Mulai dari stick kecil (40 mm) hingga large pizza (75 mm). Potongan presisi untuk dapur profesional.
Tanpa sodium nitrit, tanpa GMO, tanpa pewarna buatan. Sertifikat bebas nitrit dari laboratorium Rusia.
Halal DUM RT, HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011, veteriner Rusia. Diakui BPJPH dan Kementerian Agama.
Kemasan dengan merek restoran atau hotel Anda. Minimum 1000 kg per SKU. Desain gratis.
L/C atau T/T. Termin 30 hari untuk mitra tetap. Pengiriman via Jakarta/Surabaya 35–45 hari.
| Sertifikat | Nomor / Detail |
|---|---|
| Halal DUM RT | #614A/2024 – diakui BPJPH Indonesia |
| HACCP | FSSC 22000 (HACCP) – sistem keamanan pangan |
| ISO 22000:2018 | Manajemen keamanan pangan internasional |
| TR CU 021/2011 | Regulasi teknis Uni Ekonomi Eurasia |
| Veteriner Rusia | Sertifikat veteriner untuk ekspor daging |
| Bebas nitrit | Clean label – tanpa sodium nitrit, non-GMO |
“Sejak pakai peperoni sapi Kazan, pizza kami naik 30% pesanan. Konsumen suka teksturnya, dan sertifikat halal memudahkan kami di Bandung.”
“Kami hotel di kawasan Setiabudi butuh supplier halal konsisten. Peperoni kuda jadi menu andalan baru. Logistik dari Jakarta lancar, 40 hari sampai.”