Фарш халяль оптом в Вильнюс — для HoReCa, ретейла и кулинарий

Поставляем говяжий, куриный и индюшиный фарш халяль в Вильнюс с 2021 года. Работаем с 580-тысячным рынком, где 2500+ заведений общепита и растущий спрос на чистый состав среди русскоязычного и польского населения. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 — каждый лот подтверждён.

Вильнюс — уникальный город: здесь пересекаются традиции литовской, польской и русской кухни. Мы адаптировали фарш под местные рецептуры: жирность 12-15% для пиццы, 18-22% для котлет и кебабов. Без нитрита натрия, без ГМО — clean label, который ценят сети.

Кейс: как пиццерия в Вильнюсе увеличила продажи на 34%

Сеть пиццерий «Pizza di Vilnius» (3 точки) перешла на наш говяжий фарш пепперони. Результат через 2 месяца:

  • Рост среднего чека — 12% (гости отметили насыщенный вкус без химии).
  • Повторный заказ мяса — +40% (шеф-повар выделил стабильную текстуру).
  • Сертификат Халяль привлёк новую аудиторию — русскоязычные и польские семьи.

«Клиенты спрашивают, почему пепперони такое сочное. Секрет — фарш без нитрита натрия и свежий забой», — комментирует владелец сети.

+34%

продаж пепперони

2 500+

порций в месяц

Сертифицированный халяль

ДУМ РТ №614A/2024. Забой по правилам шариата, контроль на каждом этапе. Для мусульман Вильнюса — гарантия чистоты.

Без нитрита натрия

Clean label: никаких консервантов, только мясо и натуральные специи. Идеально для кулинарий и детского меню.

Доставка за 40 часов

Из Казани в Вильнюс — 1700 км. Собственный автопарк с температурным режимом. От 200 кг.

Private Label

Упакуем под вашим брендом. Минимальная партия — 500 кг. Дизайн адаптируем под литовский рынок.

HACCP + ISO 22000

Производство сертифицировано по международным стандартам. Аудит каждый квартал.

Гибкая фасовка

От 1 кг до 20 кг в вакууме. Охлаждённый (срок 5 суток) или замороженный (6 месяцев).

Сертификаты и соответствие — каждый лот подтверждён

Сертификат Орган / номер Что подтверждает
Халяль ДУМ РТ №614A/2024 Соответствие правилам шариата: забой, разделка, хранение. Действителен для экспорта.
HACCP Система менеджмента безопасности Контроль критических точек: от приёмки сырья до отгрузки. Аудит ежегодно.
ISO 22000:2018 Международный стандарт Пищевая безопасность на всех этапах производства. Сертификат признаётся в ЕС.
ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза Соответствие требованиям РФ, Беларуси, Казахстана. Обязателен для ввоза в Литву.
Ветеринарные свидетельства РФ Форма №2 / №4 Подтверждение здоровья животных, отсутствие антибиотиков. Оформляются на каждую партию.

* Все документы предоставляем на русском и английском. По запросу — нотариальный перевод на литовский.

Часто задаваемые вопросы — Вильнюс

1. Какие сертификаты на фарш для Вильнюса?

Полный пакет: Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Все документы на русском и английском. При необходимости переводим на литовский.