Поставляем говяжий, куриный и индюшиный фарш халяль в Вильнюс с 2021 года. Работаем с 580-тысячным рынком, где 2500+ заведений общепита и растущий спрос на чистый состав среди русскоязычного и польского населения. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 — каждый лот подтверждён.
Вильнюс — уникальный город: здесь пересекаются традиции литовской, польской и русской кухни. Мы адаптировали фарш под местные рецептуры: жирность 12-15% для пиццы, 18-22% для котлет и кебабов. Без нитрита натрия, без ГМО — clean label, который ценят сети.
Сеть пиццерий «Pizza di Vilnius» (3 точки) перешла на наш говяжий фарш пепперони. Результат через 2 месяца:
«Клиенты спрашивают, почему пепперони такое сочное. Секрет — фарш без нитрита натрия и свежий забой», — комментирует владелец сети.
продаж пепперони
порций в месяц
ДУМ РТ №614A/2024. Забой по правилам шариата, контроль на каждом этапе. Для мусульман Вильнюса — гарантия чистоты.
Clean label: никаких консервантов, только мясо и натуральные специи. Идеально для кулинарий и детского меню.
Из Казани в Вильнюс — 1700 км. Собственный автопарк с температурным режимом. От 200 кг.
Упакуем под вашим брендом. Минимальная партия — 500 кг. Дизайн адаптируем под литовский рынок.
Производство сертифицировано по международным стандартам. Аудит каждый квартал.
От 1 кг до 20 кг в вакууме. Охлаждённый (срок 5 суток) или замороженный (6 месяцев).
| Сертификат | Орган / номер | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие правилам шариата: забой, разделка, хранение. Действителен для экспорта. |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Контроль критических точек: от приёмки сырья до отгрузки. Аудит ежегодно. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Пищевая безопасность на всех этапах производства. Сертификат признаётся в ЕС. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Соответствие требованиям РФ, Беларуси, Казахстана. Обязателен для ввоза в Литву. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 / №4 | Подтверждение здоровья животных, отсутствие антибиотиков. Оформляются на каждую партию. |
* Все документы предоставляем на русском и английском. По запросу — нотариальный перевод на литовский.
Полный пакет: Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Все документы на русском и английском. При необходимости переводим на литовский.