Рига — 620 000 жителей, более 3000 заведений HoReCa и растущий запрос на халяль без нитрита. Мы поставляем фарш собственного производства с сертификатами ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. 26% русскоязычной диаспоры города доверяют нам — потому что контроль начинается с забоя и заканчивается чистой этикеткой.
Для ресторанов, кулинарий, ретейла и соцучреждений. Замороженные и охлаждённые партии. Доставка из Казани за 42 часа.
С 2014 года производим фарш для Риги и Прибалтики. Ни одного отзыва о нарушении халяль.
Автофуга Казань — Рига за 42 часа. Собственная логистика, термоконтроль, без перегрузок.
Clean label: нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей нет. Только мясо, специи, лёд.
Говяжий, куриный, индейка — замороженные блоки и охлаждённые вакуумные упаковки.
Русскоязычные мусульмане — активные потребители халяль. Мы учитываем культурные особенности.
Разработаем упаковку с вашим логотипом. От 300 кг. Сертификаты адаптируем для Латвии.
| Сертификат / стандарт | Статус | Особенности для Риги |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | действителен | Признаётся муфтиятами Латвии. Регулярный аудит линии. |
| HACCP (анализ рисков) | внедрён | Контроль температуры, перекрёстного загрязнения, маркировка. |
| ISO 22000:2018 | сертифицирован | Международный стандарт безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | соответствие | Техрегламент Таможенного союза — обязателен для ввоза в Латвию. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | оформляются | Форма №2, №3, №4. Передаём вместе с партией. |
| Clean label (без нитрита, ГМО) | гарантия | Не используем Е250, красители, соевый изол |