Daging cincang halal borong untuk HoReCa Johor Bahru

Johor Bahru – 500,000 penduduk, lebih 6,000 restoran & kafe, 60% Muslim. Pasar premium halal di bawah seliaan JAKIM. Kami membekalkan daging cincang lembu, ayam dan ayam belanda sejuk beku & segar terus dari kilang Kazan ke dapur profesional anda. Setiap batch disertakan sijil halal DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018. Tiada nitrit, tiada GMO, tiada warna tiruan – clean label.

✓ Halal JAKIM ✓ HACCP / ISO 22000 🚢 Penghantaran Pelabuhan Klang 30-40 hari ✈️ Udara 7-10 hari
🏭 Pengeluaran sendiri

Kilang di Kazan dengan kapasiti 12 tan/hari. Kawalan penuh dari ladang ke pembungkusan. Harga borong tanpa perantara.

🧾 Sij lengkap

Halal DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011, veterinar Rusia. Diiktiraf JAKIM. Setiap kontena disertakan dokumen.

🥩 Tiada nitrit & bahan tiruan

Clean label: tanpa pengawet nitrit, tanpa GMO, tanpa perisa tiruan. Daging cincang asli – sesuai untuk resipi tradisional dan moden.

🍔 Profesional HoReCa

Pembungkusan vakum & gas-modified (MAP) untuk dapur restoran, kafe, fast food. Pilihan kandungan lemak: 5%–20%. Kami dengar keperluan chef.

📦 Private Label

Bungkusan dengan jenama anda sendiri – sesuai untuk rantaian restoran dan pembekal daging di Johor. Minimum 500 kg.

⚖️ Konsisten & stabil

Bekalan tetap sepanjang tahun, harga kontrak 3–6 bulan. Stok gudang di Pelabuhan Klang – penghantaran ke JB dalam 24 jam.

Pensijilan & pematuhan piawaian

Jenis SijilButiranKawasan
Halal DUM RT #614A/2024Penyembelihan Islam, tiada bahan haram, audit tahunanDiiktiraf JAKIM (Malaysia)
HACCPSistem analisis bahaya & kawalan titik kritikalAntarabangsa
ISO 22000:2018Pengurusan keselamatan makanan – rantaian bekalanGlobal
TR CU 021/2011Peraturan teknikal Kesatuan Ekonomi EurasiaEurasia (eksport)
Veterinar RusiaSijil kesihatan haiwan & kebolehkesananKastam Malaysia

* Sijil asal boleh disemak. Setiap penghantaran disertakan salinan sijil dan laporan makmal.

Soalan lazim – daging cincang halal untuk Johor Bahru

Kami tidak menggunakan nitrit, tiada GMO, dan ada ISO 22000:2018 + HACCP. Harga borong tetap untuk restoran, tekstur seragam – chef kami bekerjasama dengan tukang masak JB untuk kandungan lemak tepat.