Tanpa nitrit · Bersertifikat DUM RT #614A/2024 · HACCP · ISO 22000:2018
Kota dengan 2,9 juta penduduk dan 18.000+ restoran membutuhkan daging olahan halal berkualitas. Pepperoni Tatar dari Kazan menghadirkan vetrina bersih, tanpa bahan tambahan, untuk memenuhi standar ketat konsumen muslim Indonesia.
Pengiriman 35-45 hari via laut
Private label · OEM
info@kazandelikates.tatar
DUM RT #614A/2024 – diakui BPJPH, tanpa keraguan.
Tidak ada natrium nitrit, pengawet, atau pewarna.
Sistem keamanan pangan global dan ISO 22000:2018.
Kemasan khusus untuk restoran, hotel, katering.
Pengiriman kontainer langsung ke Tanjung Perak.
Tradisi halal Tatarstan, lebih dari 10 tahun ekspor.
| Sertifikat | Nomor / Detail | Berlaku |
|---|---|---|
| Halal DUM RT | #614A/2024 | 2024-2026 |
| HACCP | Codex Alimentarius | 2025 |
| ISO 22000:2018 | Sistem manajemen keamanan pangan | 2025 |
| TR CU 021/2011 | Keamanan pangan Uni Eurasia | Kepatuhan penuh |
| Veterinary certificate | Kementerian Pertanian Rusia | Per lot |
* Semua produk tanpa GMO, tanpa pewarna buatan, tanpa natrium nitrit. Clean label.
Sejak 2010, pabrik kami di Kazan memproduksi daging olahan halal untuk pasar Rusia dan ekspor. Nama Pepperoni Tatar lahir dari perpaduan resep tradisional Tatar dan teknologi Eropa. Setelah mendapatkan sertifikasi halal DUM RT, kami mulai mengekspor ke Indonesia — khususnya Surabaya, kota dengan permintaan tinggi untuk produk vetrina halal tanpa nitrit.
Kami memahami bahwa konsumen muslim Indonesia sangat teliti terhadap kehalalan dan komposisi. Oleh karena itu, vetrina kami dibuat tanpa nitrit, tanpa bahan pengawet sintetis, dan sudah memenuhi standar HACCP serta ISO 22000:2018. Setiap lot dilengkapi veterinary certificate dan dokumen halal.
🌍 Surabaya dalam angka