Рига — 620 000 жителей, более 3 000 заведений HoReCa и 26% русскоязычной диаспоры, которая формирует стабильный спрос на халяль-продукты без нитрита натрия. Мы поставляем ветчину премиум-класса с полным пакетом сертификатов: халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018. Производство в Казани, доставка в Ригу за 42 часа — чистый состав, никаких скрытых добавок.
Каждая партия проходит аукт забоя и производства. Личный контроль имама — полное соответствие нормам ханафитского мазхаба.
Натуральные экстракты сельдерея и розмарина. Срок хранения до 30 суток — без консервантов, только чистая рецептура.
Собственный рефрижератор (+2…+4°C). Отгружаем по вторникам и пятницам. Минимальная партия — 200 кг, возможна консолидация.
Разработаем рецептуру и дизайн под вашим брендом. От 500 кг — этикетка, упаковка, вся документация для Латвии.
Система HACCP и ISO 22000:2018 внедрены на каждом этапе. Регулярные лабораторные тесты на патогены и тяжёлые металлы.
Специальные цены от 50 кг. Отсрочка платежа для постоянных партнёров. Более 20 заведений Латвии уже работают с нами.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | действителен | Соответствие ханафитскому мазхабу, контроль забоя и состава |
| HACCP (система менеджмента) | внедрён | Анализ рисков на всех этапах производства |
| ISO 22000:2018 | сертифицирован | Международный стандарт безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | соответствует | Технический регламент Таможенного союза (пищевая безопасность) |
| Ветеринарные свидетельства РФ | оформляются | Форма №2, №3, №4 — для экспорта в Латвию |
* Все документы предоставляются на русском и английском языках. Возможен перевод на латышский под запрос.