Говяжья, индейка и курица — без нитрита натрия. Чистый состав. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Для HoReCa Измира — 15 000+ заведений, 99% мусульманского населения. Доставка паромом Новороссийск–Самсун за 2-4 дня.
Измир — третий по величине город Турции с населением 4 400 000 человек. Это ключевой хаб для халяль продукции: 99% населения — мусульмане, более 15 000 заведений HoReCa ежедневно ищут качественную ветчину без сомнительных добавок. Мы, как производитель из Казани, закрываем этот спрос: наша ветчина халяль из говядины, индейки и курицы полностью соответствует религиозным требованиям Турции и стандартам экспортного контроля. Логистика через Новороссийск–Самсун занимает 2-4 дня — это быстрее, чем везти из Европы или центральной Турции.
Полностью натуральный состав. Никаких консервантов — только говядина/индейка/курица, соль и специи. Идеально для clean label.
Действующий сертификат, признаваемый в Турции. Полный контроль на всех этапах: забой, переработка, упаковка.
Наносим ваш бренд на упаковку. Минимальная партия — 1000 кг. Работаем с сетями и дистрибьюторами Измира.
Паром/авто Новороссийск–Самсун. Оттуда до Измира — ещё 1-2 дня. Полный цикл 7-10 дней под заказ.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Подтверждено аудитами. Соответствие ТР ТС 021/2011.
Сеть пиццерий в Измире заменила стандартное пепперони на нашу ветчину говяжью халяль. Рост продаж за 3 месяца — 35%.
| Сертификат | Номер / Дата | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие нормам шариата, контроль забоя и производства. Признаётся в Турции. |
| HACCP | Действующий | Анализ рисков и критические контрольные точки на всех этапах. |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Система менеджмента безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза по безопасности пищевой продукции. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 / №4 | Подтверждение здоровья животных и безопасности сырья. |
Дополнительно: продукция не содержит ГМО, искусственных красителей и нитрита натрия. Чистый состав (clean label).
Мы отправляем продукцию из Казани в Новороссийск, откуда паромом или автотранспортом в Самсун (2-4 дня). Далее — прямая доставка до Измира (1-2 дня).