Говядина, индейка, курица. Без нитрита натрия. Чистый состав. Для ресторанов, кафе и фастфуда.
Производство — Казань, Татарстан. Прямые поставки в Аджман.
История бренда с 2010 года
Аджман — 500 000 жителей, более 2 000 ресторанов и точек HoReCa. 76% мусульманского населения формируют стабильный спрос на халяль-продукцию. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, поставляем ветчину без нитрита натрия, сертифицированную по стандартам ОАЭ. Работаем напрямую с шеф-поварами: профессиональная упаковка, условия хранения от 0°C до +4°C, срок годности до 60 суток. Наша ветчина — это чистый вкус без компромиссов.
Прямой рейс Казань — Дубай. Отправляем каждую неделю. Морской маршрут Новороссийск — Джебель-Али за 14 дней.
100% чистый состав: никаких консервантов, ГМО, искусственных красителей. Натуральный цвет и вкус.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Признаётся в ОАЭ.
Вакуумная упаковка и газовая среда (MAP). Удобные форматы: 1 кг, 2 кг, 5 кг. Работаем с шефами.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для таможни и контроля качества.
Выпустим ветчину под вашим брендом. От 500 кг. Разработка рецептуры и дизайна.
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 (Духовное управление мусульман Татарстана) |
| HACCP | Принципы анализа рисков и критических контрольных точек |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства | Российские ветеринарные документы для экспорта |
| Clean label | Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей |
Казань → Дубай (5 ч). Отправка 2 раза в неделю. Минимальный заказ 200 кг.
Новороссийск → Джебель-Али (14 дней). Для крупных партий от 1000 кг.