Makassar dengan 1,5 juta penduduk dan lebih dari 7.000 tempat makan adalah pusat street food dan kuliner Muslim terbesar di Indonesia Timur. Produsen sosis khusus corn dog, tanpa nitrit, clean label — siap mendukung menu andalan food truck dan restoran Anda.
Kami telah 10+ tahun menjadi mitra daging olahan halal untuk HoReCa. Sosis ini dirancang untuk adonan corn dog, digoreng renyah, tahan lama di warm case, dan cocok untuk sajian kaki lima maupun kafe modern.
Zero sodium nitrit, tanpa GMO, tanpa pewarna buatan. Sosis bersih untuk label bersih — permintaan utama food truck modern.
Diakui BPJPH Indonesia. Produksi terpisah, audit tahunan. Cocok untuk pasar Makassar dengan 230 juta muslim.
Bekerja langsung dengan chef hotel dan pemilik jaringan street food. Konsistensi rasa dan tekstur adalah prioritas.
Vakum 1 kg / 5 kg. Suhu -18°C, masa simpan 12 bulan. Praktis untuk food truck, katering, dan restoran.
Bawa merek sendiri untuk sosis corn dog. Kami urus formulasi, kemasan, dan dokumen ekspor. Minimum 2 ton.
Rutin kirim via Surabaya/Jakarta. Door to door, bea cukai, dokumen karantina. Kami urus semua.
| Sertifikat | Detail |
|---|---|
| Halal DUM RT #614A/2024 | Disahkan oleh Dewan Ulama MUI Tatarstan, diakui BPJPH Indonesia. Audit tahunan. |
| HACCP | Sistem keamanan pangan internasional – produksi bebas kontaminasi. |
| ISO 22000:2018 | Manajemen keamanan pangan terintegrasi. |
| TR CU 021/2011 | Standar teknis pangan Uni Ekonomi Eurasia – mutu ekspor. |
| Veterinary certificates | Surat keterangan kesehatan hewan untuk produk daging olahan. |
| Clean Label | Tanpa GMO, tanpa pewarna buatan, tanpa nitrit. Cocok untuk menu premium. |
Kantor pusat di Kazan, namun kami kirim rutin ke Indonesia. Untuk Makassar, kami gunakan jalur laut via Surabaya atau Jakarta. Estimasi 35–45 hari. Semua dokumen ekspor, sertifikat halal, dan veterinary certificate disertakan. Kami juga bantu urus karantina dan bea cukai.
Hubungi kami untuk jadwal kontainer berikutnya.
Isi form dan tim kami akan kirimkan penawaran khusus untuk Makassar. Tersedia sampel untuk chef.
Kami tidak membagikan data Anda. Respon dalam 24 jam.