Berapa lama pengiriman ke Makassar?

Pengiriman laut via Jakarta/Surabaya memakan 35–45 hari. Kami menggunakan kontainer berpendingin untuk menjaga suhu -18°C.

Apakah produk memiliki sertifikat halal BPJPH?

Kami memiliki sertifikat Halal DUM RT #614A/2024, diakui oleh BPJPH. Daftar produk kami sesuai standar halal Indonesia.

Apakah Anda melayani sampel untuk chef di Makassar?

Ya. Kami kirim sampel frozen pastry ke alamat resto/kafe Anda di Makassar. Minimum sampel 5 kg per SKU.

Apa perbedaan produk Anda dengan pastry lokal?

Produk kami tanpa nitrit, tanpa GMO, tanpa pewarna buatan. Sertifikasi HACCP & ISO 22000:2018. Daging sapi/ayam halal dari Rusia.

Apakah Anda menyediakan private label untuk restoran?

Ya. Private label dengan logo dan kemasan khusus untuk chain restoran. Minimum MOQ 500 kg per varian.

Halal pastry klasik Makassar – pirozhki, chebureki, samsa beku

Makassar dengan 1,5 juta penduduk dan lebih dari 7.000 titik HoReCa adalah pasar strategis untuk pastry halal premium. 230 juta muslim Indonesia membutuhkan jaminan halal BPJPH — produk kami bersertifikat Halal DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018.

Kami memasok frozen pastry klasik (pirozhki, chebureki, samsa) untuk restoran, kafe, dan gerai fast food di Makassar. Pengiriman laut 35–45 hari ke Jakarta/Surabaya, dilanjutkan ke Makassar via logistik lokal. Setiap lot dilengkapi veterinary certificate Rusia dan clean label (tanpa nitrit, tanpa GMO, tanpa pewarna buatan).

🇷🇺 Halal & BPJPH compatible

Sertifikat Halal DUM RT #614A/2024 diakui oleh BPJPH. Proses produksi terpisah, daging halal dari peternakan Rusia bersertifikat.

🧊 Frozen, tahan 12 bulan

Suhu -18°C sepanjang rantai. Kemasan vakum profesional untuk HoReCa. Siap dipanggang atau digoreng dalam hitungan menit.

🧪 No nitrit · clean label

Tanpa sodium nitrit, tanpa GMO, tanpa pewarna buatan. Label bersih — nilai jual untuk kafe dan restoran kelas menengah atas.

📦 Private label & OEM

Kemasan dengan brand sendiri untuk chain restoran, hotel, atau kafe. Minimum 500 kg per varian. Desain kemasan kami siapkan.

⚖️ Sertifikasi ganda

HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011. Audit tahunan oleh lembaga sertifikasi Rusia. Cocok untuk supplier hotel dan restoran premium.

🚢 Logistik Makassar

Pengiriman laut dari Rusia ke Jakarta/Surabaya 35–45 hari, lalu diteruskan ke Makassar. Reefer container, suhu tercatat.

Sertifikat & kepatuhan

Sertifikat	Nomor / detail	Berlaku
Halal DUM RT	#614A/2024	2024–2026
HACCP	FSSC 22000 (HACCP)	Setiap tahun diaudit
ISO 22000:2018	Sistem manajemen keamanan pangan	2024–2027
TR CU 021/2011	Regulasi teknis pangan Uni Ekonomi Eurasia	Permanent
Veterinary certificate Rusia	Form 5a, 5b (daging sapi/ayam)	Per lot pengiriman

Catatan: Produk bebas sodium nitrit, non-GMO, tanpa pewarna buatan. Clean label sesuai permintaan chef Makassar.

FAQ – pengiriman & pastry halal ke Makassar

35–45 hari via laut ke Jakarta atau Surabaya, kemudian dilanjutkan ke Makassar dalam 2–4 hari. Kami menggunakan kontainer reefer dengan monitoring suhu real-time.

Sertifikat Halal DUM RT #614A/2024 diterbitkan oleh Dewan Ulama Tatarstan, telah didaftarkan dan diakui oleh BPJPH untuk produk impor. Kami dapat menyertakan dokumen pendukung.