Халяль · HACCP · ISO 22000:2018

Классическая халяль выпечка оптом в Стамбул

Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция. Для HoReCa Стамбула с населением 15,5 млн и 80 000+ заведений. Доставка из Казани через Новороссийск–Самсун за 2–4 дня.

99% мусульманского населения Турции — это не просто статистика, а стандарт: мы производим выпечку с полным контролем халяль на каждом этапе. Сертификат ДУМ РТ #614A/2024, нитритной соли нет, чистый состав.

Халяль выпечка

Почему Стамбул выбирает нашу халяль выпечку

🚚 Доставка 2–4 дня

Паром или авто из Новороссийска в Самсун, далее до вашего склада в Стамбуле. Термоконтейнеры сохраняют -18°C.

📜 Халяль ДУМ РТ #614A/2024

Сертификат от Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Полный цикл: забой, производство, логистика.

🔬 HACCP + ISO 22000:2018

Система управления безопасностью пищевой продукции. Контроль критических точек на каждом этапе.

🧪 Clean Label — без нитритов

Никакого нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистая этикетка для требовательного потребителя Стамбула.

🏭 Private Label под ваш бренд

Разработаем рецептуру и упаковку с вашим логотипом. Маркировка на турецком языке под требования TR CU.

📊 80 000+ HoReCa по всему Стамбулу

От кафе в Фатихе до ресторанов в Бешикташе — наша выпечка уже кормит гостей. Гибкие объёмы от 50 кг.

Сертификаты и контроль качества

Сертификат Номер / Стандарт Что подтверждает
Халяль ДУМ РТ#614A/2024Соответствие нормам шариата, халяль забой, отсутствие запрещённых ингредиентов
HACCPГОСТ Р 51705.1-2001Анализ рисков и критические контрольные точки на производстве
ISO 22000:2018Система менеджмента безопасности пищевых продуктовМеждународный стандарт управления безопасностью
ТР ТС 021/2011Технический регламент Таможенного союзаСоответствие требованиям ЕАЭС к пищевой продукции
Ветеринарные свидетельстваФорма №2 (РФ)Подтверждение здоровья животных и безопасности сырья

Дополнительно: отсутствие нитрита натрия, clean label, без ГМО и искусственных красителей. Полный пакет документов для таможенного оформления в Турции.

Часто задаваемые вопросы по поставкам в Стамбул

Как быстро доставляется выпечка из Казани в Стамбул?

Через Новороссийск–Самсун паромом или автотранспортом за 2–4 дня. Возможна доставка до вашего склада в Стамбуле. Работаем с проверенными логистами.

Какие сертификаты подтверждают халяльность продукции?

Халяль ДУМ РТ #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, российские ветеринарные свидетельства. Полный пакет для таможни Турции.

Есть ли в продукции нитритная соль или ГМО?

Нет. Мы не используем нитрит натрия, ГМО, искусственные красители. Чистая этикетка (clean label) — это наш стандарт.