Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — аўтэнтычныя рэцэпты Казані. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Без нітрыту натрыю.
360 000 насельніцтва, 1 500+ закладаў HoReCa. У Віцебску расце попыт на чысты склад і халяль-прадукты — нават сярод не-мусульман. Вашы кліенты шукаюць натуральную выпечку без дабавак. Мы дастаўляем з Казані за 36 гадзін аўтатранспартам.
Станьце першым, хто прапануе аўтэнтычную татарскую кухню ў Віцебску.
Уласная вытворчасць з 2010 года. Традыцыйныя рэцэпты і сучасны HACCP.
100% натуральны склад. Без ГМО, фарбавальнікаў і кансервантаў.
ДУМ РТ №614A/2024. ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.
Уласная лагістыка Казань — Мінск — Віцебск. Тэрміналы -18°C.
Вакуум, маркіроўка, тэрмін захоўвання 90 дзён. Private Label/СТМ.
Распрацоўка рэцэптур, дэгустацыі, тэхкарты для рэстаранаў.
| Сертыфікат | Нумар / Дата | Апісанне |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Адпавядае стандартам Духоўнага ўпраўлення мусульман РТ |
| HACCP | СМБП 6.1-2018 | Сістэма аналізу рызык і крытычных кантрольных кропак |
| ISO 22000:2018 | СМК 22000:2018 | Міжнародны стандарт бяспекі харчовых прадуктаў |
| ТР ТС 021/2011 | Дэкларацыя адпаведнасці | Тэхнічны рэгламент Мытнага саюза |
| Ветэрынарныя пасведчанні РФ | Форма №2, №4 | Дапуск да рэалізацыі на тэрыторыі РФ і |