Баку — 2,3 млн əhalisi, 10 000+ HoReCa obyekti və 97% müsəlman əhalisi ilə halal məhsullar üçün ən sürətli bazar. Pepperoni Tatar Казаннан аутентик татар выпечкасыны birbaşa təklif edir: HACCP, ISO 22000:2018, Halal (DUM RT №614A/2024). 60 saatda çatdırılma, peşəkar qablaşdırma və şeflərlə birgə iş.
Баку əhalisi
Hər 10 nəfərdən 9-u müsəlman — halal məhsula tələb ən yüksək səviyyədə.
HoReCa obyekti
Restoran, kafe, fastfood — hamısı orijinal tatar mətbəxi üçün axtarışdadır.
Казан — Баку
Avtomobil ilə 2700 km, 60 saat. Həftədə 2 dəfə birbaşa çatdırılma.
Halal, HACCP, ISO
Sertifikatların tam dəsti: DUM RT, ISO 22000, TR TS, vetsertifikat.
Nitrit, GMO, boya
Təmiz resept, qoruyucu və süni əlavələr yoxdur. Private Label mümkündür.
İl təcrübə
Pepperoni Tatar — Kazan brendi, artıq 50+ restoran tərəfdaşı.
| Sertifikat | Məlumat |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Rəsmi halal sertifikatı, Dini İdarə tərəfindən verilmişdir. Hər partiya nəzarət olunur. |
| HACCP | ISO 22000:2018 əsaslı təhlükəsizlik sistemi, çiy ət və termik emal mərhələlərində. |
| ISO 22000:2018 | Qida təhlükəsizliyi idarəetmə sistemi, beynəlxalq akkreditasiya. |
| ТР ТС 021/2011 | Avrasiya İqtisadi İttifaqının texniki reqlamenti, qida məhsulları üçün məcburidir. |
| Veterinar şəhadətnamələri RF | Rusiya Federasiyasının dövlət veterinariya sənədləri, təzə ət və ət məhsulları üçün. |
| Private Label / СТМ | Öz markanızla çatdırılma, fərdi qablaşdırma, menyu uyğunlaşdırması. |
*Bütün məhsullar nitrit natriumsuz, GMOsuz və süni boyasız istehsal olunur.
Avtomobil ilə 2700 km, 60 saat. Həftədə 2 dəfə birbaşa reys. Termo-qablaşdırma, dondurulmuş və soyudulmuş variantlar. Peşəkar B2B qablaşdırma: 5 kq, 10 kq, 20 kq karton qutular, vakuum paketlər. Şeflər üçün nümunə dəsti mövcuddur.
Biz artıq Bakıdakı 5 restoran və kafe ilə işləyirik. Sınaq partiyası sifariş etmək üçün formanı doldurun.