Bakı – 2,3 milyon əhalisi, 10 000-dən çox iaşə obyekti və 97% müsəlman əhalisi olan şəhər. Burada küçə yeməyi və korndoq mədəniyyəti sürətlə böyüyür. Biz Pepperoni.tatar olaraq məhz Bakının HoReCa seqmenti üçün xüsusi sosiski xəmirdə təklif edirik: halal sertifikatlı, nitrit natriumsuz, təmiz tərkibli. Artıq 5 pizzacıya və 12 fudtruk şəbəkəsinə məhsul göndəririk.
Kazan–Bakı 2700 km, 60 saat. Birbaşa avtomobil daşıması, termo qablaşdırma. Həftədə 2 reys.
Tamamilə təbii qoruyucular. Uzun raf ömrü, təbii ət rəngi. Sağlam küçə yeməyi üçün ideal.
Vakuum və modifikasiya edilmiş atmosfer (MAP). Horeca üçün 2 kq və 5 kq paketlər. Private Label mümkün.
Bakıda halal sertifikatı kritikdir. Bizdə DUM RT №614A/2024, məscid tərəfindən tanınır.
“Pizza 24/7” şəbəkəsi bizim sosiski xəmirdə ilə korndoq satışını 40% artırdı. İstinad veririk.
Məhsul üzərində reseptura dəyişiklikləri, souslar, test partiyaları. Şefiniz üçün nümunə göndəririk.
| Sertifikat | Nömrə / Tarix | Qeyd |
|---|---|---|
| Halal (DUM RT) | №614A/2024 | Tatarıstan Müsəlmanları Ruhani İdarəsi |
| HACCP | HACCP-2023-145 | Qida təhlükəsizliyi sistemi |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000 versiyası | Beynəlxalq qida təhlükəsizliyi |
| TR TS 021/2011 | Uyğunluq sertifikatı | Avrasiya İqtisadi İttifaqı |
| Veterinar şəhadətnaməsi RF | № 116 000 1234 | Rusiya Federasiyası |
Bütün sertifikatların surətləri sorğu əsasında göndərilir. Məhsulda GMO, süni boya yoxdur.