Bakı, 2.3 milyon əhali, 10 000+ HoReCa nöqtəsi. 97% müsəlman əhalisi olan şəhərdə halal sertifikatı artıq rəqabət üstünlüyü deyil – baza tələbdir. Pepperoni Tatar “Kazan halal” standartını Azərbaycana gətirir: nitritsiz, qatqısız, mal-ət və toyuq əsaslı sosiskalar. HACCP, ISO 22000:2018 və DUM RT halal sertifikatı ilə təsdiqlənmiş keyfiyyət.
B2B təklifi: restoranlar, fastfood şəbəkələri, küçə yeməyi, HoReCa distribütorları.
0% nitrit natrium, 0% GMO, 0% süni boya. Mal-ətindən və toyuqdan – real ət dadı.
Peşəkar uzunmüddətli saxlama (0…+4°C), vakuum/karton qablaşdırma, şeflərlə birgə hazırlanmış tekstura.
60 saat, birbaşa soyuducu avto. Həftədə 3 dəfə çatdırma. Sifarişdən 48 saat sonra Bakı anbarında.
Öz brendiniz altında sosiskalar. Sizin resept, dizayn, qablaşdırma. Minimum partiya 500 kq.
HACCP + ISO 22000:2018, TR TC 021/2011. Hər partiya üçün baytarlıq şəhadətnaməsi.
2015-ci ildən ət məhsulları. Tatarıstan halal standartı, 20+ HoReCa şəbəkəsi təchizatı. İndi Bakıda.
| Sertifikat | Nömrə / Tarix | Status |
|---|---|---|
| Halal (DUM RT) | №614A/2024 | Qüvvədə, illik audit |
| HACCP | Ərzaq təhlükəsizliyi sistemi | Qüvvədə |
| ISO 22000:2018 | FSMS 22000:2018 | Qüvvədə, SGS tərəfindən |
| TR TC 021/2011 | Gömrük İttifaqı texniki reqlamenti | Uyğunluq bəyannaməsi |
| Veterinar şəhadətnaməsi RF | Hər partiya üçün | Rəsmi elektron sistem |
*Bütün sənədlərin surətlərini sorğu əsasında təqdim edirik. Məhsul nitrit natriumsuz, GMO-suz, halal kəsim.