لحم بقر ودجاج · بدون نتريت الصوديوم · تسمية نظيفة · HACCP · ISO 22000:2018
توريد محترف لـ HoReCa، سلاسل الفاست فود، وعربات الطعام في مكة.
مكة المكرمة – قلب السوق الحلال العالمي
أكثر من 2 مليون نسمة و 10,000+ مطعم ومقهى. 100% من السوق حلال، وأكبر مستورد للمواد الغذائية في الشرق الأوسط. هنا كل شريحة لحم، كل سجق يجب أن يحمل ثقة الحلال. نقدم لكم سجق هت دوج من لحم البقر والدجاج – بدون نتريت الصوديوم، معتمد من DUM RT، HACCP، ISO 22000:2018. منتج مصمم خصيصاً لقطاع الضيافة والمطاعم في مكة.
نسبة لحم لا تقل عن 85%، دهون طبيعية، قوام مثالي للسجق.
تسمية نظيفة (Clean Label) – لا مواد حافظة، لا نكهات صناعية.
رقم التصديق 614A/2024 – ذبح يدوي حسب الشريعة، إشراف كامل.
عبوات مفرغة من الهواء، وزن 2.5 كجم، مدة صلاحية 45 يومًا عند 0-4°C.
مقاس مثالي لهت دوج، سلق/قلي سريع، ثبات عالي في الساندويتش.
بحر 12 يومًا (نوفوروسيسك–جدة)، جو 5 ساعات (قازان–الرياض).
| الشهادة | الجهة المانحة | الرقم / التاريخ |
|---|---|---|
| حلال | DUM RT (الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان) | 614A/2024 |
| HACCP | نظام تحليل المخاطر | EAC RU 2021 |
| ISO 22000:2018 | إدارة سلامة الغذاء | RUS 22000.2023 |
| TR TS 021/2011 | اللائحة الفنية للاتحاد الجمركي | ساري المفعول |
| شهادة بيطرية | الخدمة البيطرية الروسية | تصدير حلال |
جميع الشهادات قابلة للتحديث عند الطلب. نعمل مع هيئات الحلال السعودية لتسهيل الاستيراد.
"جودة السجق ممتازة، والطعم مطابق للمواصفات. التوصيل كان سريعاً جداً – خلال 12 يوم وصل إلى مستودعنا في جدة."
— محمد الغامدي، صاحب سلسلة مطاعم برجر مكة
"شهادة الحلال DUM RT موثوقة، والمنتج خالٍ من النتريت – هذا ما يطلبه زبائننا. نخطط لعقد سنوي."