لحم بقر ودجاج مجمد • بدون نيتريت صوديوم • HACCP • ISO 22000:2018
شحن مباشر من قازان إلى الدار البيضاء ومنها إلى مطاعم وفنادق مراكش
مع أكثر من 9,000 منشأة هوريكا وأكثر من مليون نسمة، تعتبر مراكش القلب النابض للسياحة والمطاعم في المغرب. 99% من السكان مسلمون، مما يجعل الطلب على الحلال عالي الجودة أولوية قصوى. نحن نقدم بلميني حلال مطابق للمواصفات المغربية والدولية، بدون نيتريت الصوديوم، وبنكهة تلبي توقعات الطهاة المحليين.
سلسلة التبريد لدينا تضمن وصول المنتج مجمداً بالكامل (-18°C) إلى مستودعاتك في مراكش عبر ميناء الدار البيضاء. مدة الشحن 18-25 يوماً فقط.
مذبوح وفق الشريعة الإسلامية، مع تتبع كامل من المزرعة إلى المصنع.
تحافظ على جودتها ونضارتها في سلسلة التبريد. مناسبة للتخزين الطويل في المطاعم.
تقنية إنتاج خاصة تحافظ على اللون والطعم دون إضافات كيميائية. تسمية نظيفة.
عبوة احترافية بمقبض، سهلة التخزين والاستخدام في المطابخ التجارية.
ننتج البلميني تحت علامتك التجارية (Private Label) بكميات من 1000 كجم.
مورفريت إلى الدار البيضاء ومنها إلى باب مستودعك. 18-25 يوماً.
| الشهادة | الجهة المانحة | رقم / تاريخ | النطاق |
|---|---|---|---|
| حلال | DUM RT (الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان) | 614A/2024 | الذبح والمعالجة والتعبئة |
| HACCP | مركز الاعتماد الفيدرالي | RU.001. HACCP.003 | إنتاج اللحوم المجمدة |