مباشرة من مصنعنا في قازان إلى مطاعم ومحلات الخرطوم. حلال معتمد، جودة مضمونة، شحن بحري عبر بورتسودان.
لماذا الخرطوم؟ أكثر من 5.8 مليون نسمة، 97% منهم مسلمون، وأكثر من 12,000 منشأة غذائية (مطاعم، كافتيريات، فنادق). الطلب على منتجات الحلال الموثوقة في السودان ينمو بسرعة، خاصة الزلابية المصنوعة من لحم البقر والدجاج دون أي شوائب. مصنعنا يلبي هذا الطلب بشهادات حلال صارمة ومراقبة جودة وفقًا لمعايير HACCP وISO 22000:2018. كل زلابية تُنتج تحت إشراف تقني حلال، وتصل إليك مجمدة وطازجة.
نستخدم لحم بقر عالي الجودة من مزارع معتمدة، مع وثائق حلال كاملة. لا لحم خنزير، لا شك.
مذاق طبيعي 100%تقنية التجميد الصدمي تحافظ على القوام والنكهة. بدون نتريت الصوديوم أو مواد حافظة.
مدة صلاحية 18 شهرًا عند -18°Cرقم 614A/2024 – صادرة عن الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان. معترف بها دوليًا.
تدقيق مستمر من هيئة الحلالنقدم خدمة Private Label للسلاسل التجارية والمطاعم في الخرطوم. تغليف مخصص بشعارك.
أقل كمية 1000 كجممن قازان عبر ميناء بورتسودان. مدة الشحن 20-28 يومًا. حاويات مبردة تحافظ على سلسلة التبريد.
التخليص الجمركي متضمنمصنع حاصل على ISO 22000:2018 ونظام تحليل المخاطر HACCP. فحص ميكروبيولوجي لكل دفعة.
مختبر داخلي معتمد| الشهادة / الترخيص | الجهة المانحة | النطاق |
|---|---|---|
| حلال (DUM RT رقم 614A/2024) | الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان | جميع منتجات اللحوم المجمدة |
| HACCP | نظام تحليل المخاطر – الاتحاد الروسي | الإنتاج والتخزين والتوزيع |
| ISO 22000:2018 | شهادة دولية لإدارة سلامة الغذاء | سلسلة الإنتاج الكاملة |
| TR CU 021/2011 | اللائحة الفنية للاتحاد الجمركي | المنتجات الغذائية – السلامة |
| الشهادة البيطرية | الخدمة البيطرية الروسية | لحم بقر ودجاج – خالٍ من الأمراض |
جميع الشهادات سارية المفعول، قابلة للتحديث عند الطلب. نرسل نسخًا أصلية مع كل شحنة.