إتشبوتشماق · بيريميتش · غوباديا · كازيليك — حلال، بدون نتريت، معتمد دولياً
جدة ليست مجرد بوابة الحرمين — هي أكبر سوق هو ريكا في المملكة. مع 4.7 مليون نسمة وأكثر من 18,000 مطعم وكافيه، الطلب على المأكولات التراثية عالية الجودة ينمو بسرعة. المطاعم التركية والتترية تبحث عن أصالة النكهة، ونحن في قازان ننتج معجنات تترية تقليدية وفق أصول وصفات العائلة — إتشبوتشماق، بيريميتش، غوباديا، كازيليك. كل منتج حاصل على شهادة حلال من DUM RT (رقم 614A/2024)، HACCP، ISO 22000:2018. بدون نتريت الصوديوم، تسمية نظيفة، إنتاج تحت العلامة الخاصة.
نحن لا نبيع فقط معجنات — نقدم حلولاً متكاملة للمطاعم: تغليف احترافي، شروط تخزين مجمدة (-18°C)، وشحن سريع (بحري 12 يوماً إلى جدة، جوي 5 ساعات إلى الرياض). نعمل مع الطهاة لتطوير قوائم طعام حصرية.
شهادة حلال DUM RT رقم 614A/2024 — موثقة ومعترف بها في المملكة.
تسمية نظيفة 100% — لا مواد حافظة صناعية. طعم تقليدي أصيل.
تغليف احترافي للمطاعم والفنادق — بورشين، فاكيوم، ملصقات مخصصة.
إتشبوتشماق، بيريميتش، غوباديا، كازيليك — كلها حلال، جاهزة للتسخين.
من نوفوروسيسك إلى جدة مباشرة. خيار جوي 5 ساعات إلى الرياض.
نطور وصفات حصرية مع الشيف — إنتاج تحت العلامة الخاصة (OEM).
| الشهادة | الجهة المانحة | رقم / تاريخ | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| حلال | DUM RT (الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان) | 614A/2024 | ساري المفعول، معترف به في السعودية |
| HACCP | نظام تحليل المخاطر | RU.01.2023.0042 | نظام سلامة الغذاء |
| ISO 22000:2018 | إدارة سلامة الغذاء | RU.22.2024.0117 | معتمد دولياً |
| TR CU 021/2011 | الاتحاد الاقتصادي الأوراسي | رقم التصريح EAEU | اللائحة الفنية للأغذية |
| شهادة بيطرية | الخدمة البيطرية الروسية | تصدر لكل شحنة | متوافقة مع متطلبات الاستيراد السعودي |
جميع المنتجات تحمل ملصق "تسمية نظيفة" — بدون نتريت الصوديوم، بدون نكهات صناعية.