إتشبوشماك · بيريمياتش · جوباديا · كازيليك – حلال معتمد، إنتاج قازان، شحن بحري 8 أيام إلى الإسكندرية.
الإسكندرية – بوابة البحر المتوسط، 5.4 مليون نسمة، 90% مسلمون، وأكثر من 12,000 منشأة هوريكا. الطلب على الحلال في مصر هو الأكبر في أفريقيا والشرق الأوسط. معجناتنا التتارية المجمدة تمنح مطعمك طابعاً فريداً: وصفات أصلية من قازان، مع لمسة محلية. نوفر لعملائنا في الإسكندرية شحناً بحرياً سريعاً (نوفوروسيسك – الإسكندرية في 8 أيام) مع حفظ سلسلة التبريد الكاملة.
الفرصة: تقديم أشهر أطباق التتار – إتشبوشماك (مثلث اللحم)، بيريمياتش (فطائر مقلية)، جوباديا (فطيرة متعددة الطبقات) وكازيليك (نقانق لحم الحصان المدخن) – بجودة حلال صارمة وتغليف احترافي للهوريكا.
وصفات تتارية عمرها قرون، حشوات لحم بقري ودجاج حلال، بدون إضافات صناعية. ننتج في مصنع حاصل على ISO 22000:2018.
شهادة حلال رسمية رقم 614A/2024 من الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان. ذبح شرعي، تتبع كامل.
أكياس مفرغة من الهواء، كرتون مقاوم للرطوبة، وزن مثالي للمطاعم (1-5 كجم). مناسب للتخزين طويل الأمد.
نوفوروسيسك → الإسكندرية مباشر. حاويات مبردة (0°C إلى -18°C). نوفر كافة مستندات الجمارك والشحن.
نقدم استشارات تقنية لدمج المعجنات في قائمتك. تدريب على التسخين والتقديم. نعمل معك لتطوير منتجات خاصة.
ننتج تحت علامتك التجارية (Private Label). نصمم عبوة تحمل اسم مطعمك مع شعار حلال وشهاداتك.
| حلال (DUM RT رقم 614A/2024) | ✔️ معتمد من الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان، ذبح شرعي وتتبع. |
| HACCP | ✔️ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة – سلامة الغذاء. |
| ISO 22000:2018 | ✔️ إدارة سلامة الغذاء – معيار دولي. |
| TR CU 021/2011 | ✔️ لائحة الاتحاد الجمركي لسلامة الغذاء. |
| الشهادات البيطرية | ✔️ تصدير لحوم حلال مع شهادة بيطرية روسية ومصرية. |
* جميع المنتجات خالية من نتريت الصوديوم، تسمية نظيفة (Clean Label).
مطعم بيتزا في الإسكندرية استبدل البيبروني التقليدي بـ كازيليك (نقانق لحم حصان مدخن حلال). النتيجة: زيادة المبيعات بنسبة 34% في 3 أشهر، وجذب شريحة جديدة من عشاق المأكولات التتارية. قال الشيف: "النكهة المدخنة الفريدة وكونها حلالاً جعلت البيتزا منتجنا الأكثر طلباً". نقدم نفس الحلول لمطعمك.