أوران، ثاني أكبر مدن الجزائر بـ 1.5 مليون نسمة، تضم أكثر من 6,000 منشأة HoReCa. 99% من السكان مسلمون — الطلب على الحلال الحقيقي هائل. نقدم كوبشنيات حلال طبيعية من لحم البقر والدجاج والكلباس المصنعة يدويًا في تتارستان. شحن بحري مباشر إلى ميناء أوران خلال 18-25 يومًا.
شهادة حلال DUM RT رقم 614A/2024
لا نستخدم نيتريت الصوديوم. تدخين بنشارة خشب الفاكهة لمدة 12-24 ساعة.
عبوات مفرغة من الهواء، وزن 1-5 كجم، مدة صلاحية 90 يومًا عند +2..+6°C.
قطعة بريسكيت مدخنة من لحم الأبقار الحلال. ناتج عن شراكة مع مزارع معتمدة.
من الذبح إلى التغليف — فحص ميكروبيولوجي، HACCP، معمل داخلي.
حاويات مبردة من كازان عبر ميناء نوفوروسيسك. مدة العبور 18-25 يومًا.
وصفات حصرية، تدريب على التقطيع، أفكار قائمة طعام. نعمل مع الطهاة المحليين.
| الشهادة | الجهة المانحة | رقم / تاريخ |
|---|---|---|
| حلال | DUM RT (الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان) | رقم 614A/2024 |
| HACCP | نظام تحليل المخاطر | сертификат соответствия ТР ТС 021/2011 |
| ISO 22000:2018 | نظام إدارة سلامة الغذاء | شهادة معتمدة دوليًا |
| ТР ТС 021/2011 | الاتحاد الاقتصادي الأوراسي | سلامة المنتجات الغذائية |
| شهادة بيطرية | الخدمة البيطرية الروسية | لكل شحنة |
* جميع المنتجات تحمل ملصق "تسمية نظيفة" — بدون نيتريت الصوديوم، بدون نكهات صناعية.
لدينا شهادة حلال من DUM RT (رقم 614A/2024) — أعلى هيئة حلال في روسيا. يتم الذبح وفق الشريعة الإسلامية مع مراقبة مستمرة. ترسل نسخة الشهادة مع كل شحنة.
نعم، ننتج كوبشنيات حلال تحت العلامة التجارية للعميل. نضع ملصقك على العبوة. الحد الأدنى 1000 كجم.
نعمل بدفع 50% مقدمًا، 50% عند وصول البضاعة إلى ميناء أوران. للطلبات المتكررة — خطاب اعتماد أو تأجيل 30 يومًا.
حاويات مبردة بدرجة حرارة +2..+6°C. نستخدم مسجلات حرارة مع تقارير لكل رحلة. نضمن وصول المنتج طازجًا.