نحن المصنع الحصري في تتارستان الذي ينتج الكازيليك الفاخر وفقاً لوصفة عمرها قرون. حلال معتمد، تجفيف طبيعي، وشحن مباشر من قازان إلى الرياض خلال 5 ساعات.
السوق السعودي يتطلب أعلى معايير الحلال والجودة. منتجنا يلبي توقعات 25,000+ مطعم في الرياض، مع شهادات حلال صارمة وإنتاج تحت إشراف دائم.
الرياض – 7.5 مليون نسمة، أكثر من 25,000 مطعم، و100% سوق حلال. المملكة تستورد 80% من اللحوم المصنعة. الطلب على البروتين الفاخر والنظيف (clean label) ينمو بنسبة 22% سنوياً. الكازيليك التتاري يملأ فراغاً فريداً: سجق حصان تقليدي، بدون نتريت، بقصة تراثية – مثالي للمطاعم التركية، التترية، والعربية الراقية.
شهادة رقم 614A/2024 – الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان. ذبح يدوي، إشراف شرعي مستمر، تتبع كامل من المزرعة إلى المنتج النهائي.
نستخدم ملح البحر والتوابل الطبيعية فقط. فترة صلاحية 12 شهراً بفضل التجفيف العميق (محتوى رطوبة أقل من 25%). مناسب لأنظمة clean label.
منتوج تقليدي عمره 500 عام. لحم حصان تتري من مزارع محلية، توابل طبيعية، تجفيف هوائي لمدة 21 يوماً. نكهة فريدة لا تُقاوم.
HACCP، ISO 22000:2018، TR CU 021/2011، وشهادة بيطرية للتصدير. مدقق من قبل هيئة الغذاء السعودية (SFDA) عند الطلب.
نصنع تحت علامتك التجارية (Private Label). تصميم تغليف مخصص، كميات B2B من 500 كجم. مناسب لسلاسل المطاعم والفنادق.
شحن جوي مباشر قازان – الرياض (5 ساعات) أو بحري عبر جدة (12 يوماً). تخزين في مبردات الرياض. نضمن وصول المنتج بجودة المصنع.
| الشهادة | الجهة المانحة | الرقم / التاريخ | النطاق |
|---|---|---|---|
| حلال | DUM RT (الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان) | 614A/2024 | ذبح، إنتاج، تخزين |
| HACCP | Rosstandart / هيئة التقييس الروسية | RUS 2023-4571 | تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة |
| ISO 22000:2018 | Bureau Veritas | BV-22000-2024-112 | ن |