الرباط، عاصمة المغرب – 1.9 مليون نسمة، أكثر من 8,000 منشأة HoReCa. 99% من السكان مسلمون. هنا، الطلب على الحلال ليس مجرد تفضيل، بل هو معيار. نقدم لكم كازيليك بريميوم – نقانق الحصان المدخنة والمجففة طبيعيًا، وفقًا لوصفة تتارية أصلية معتمدة من DUM RT. مثالية للمطاعم التي تبحث عن هوية فريدة وجودة حلال لا تُضاهى.
كازيليك بريميوم يُحضّر وفقًا لتقاليد تتارستان التي تعود إلى قرون. لحم الحصان الطازج، شيخوخة طبيعية لمدة 21 يومًا – بدون نكهات صناعية.
شهادة حلال صادرة عن الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان. ذبح شرعي، إشراف كامل، سلسلة توريد نظيفة.
منتجنا خالٍ تمامًا من نتريت الصوديوم والمواد الحافظة. تسمية نظيفة (Clean Label) – ما تراه هو ما تأكله.
عبوات مفرغة من الهواء، 2 كجم للمطاعم. تصميم قابل للتخصيص بالعلامة الخاصة. مناسبة للشحن المجمد.
شحن بحري مجمد من قازان إلى الدار البيضاء خلال 18-25 يومًا. التوصيل إلى المستودعات والمطاعم في الرباط خلال 48 ساعة من الوصول.
الإنتاج وفقًا لأعلى معايير سلامة الغذاء. مصنع حاصل على ISO 22000:2018 ونظام HACCP. تتبع كامل من المزرعة إلى الشوكة.
| الشهادة / المعيار | التفاصيل |
|---|---|
| حلال DUM RT | رقم 614A/2024 – حلال معتمد من الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان، ذبح شرعي وإشراف مستمر. |
| HACCP | نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة – سلامة الغذاء في كل خطوة. |
| ISO 22000:2018 | نظام إدارة سلامة الغذاء العالمي – مصنعنا معتمد بالكامل. |
| TR CU 021/2011 | الامتثال للوائح الفنية للاتحاد الأوروبي الآسيوي لسلامة اللحوم. |
| الشهادات البيطرية | شهادات بيطرية روسية ومغربية معتمدة – خالية من الأمراض والهرمونات. |
جميع الشهادات متاحة للتحميل عند الطلب. نضمن التوافق الكامل مع متطلبات الاستيراد المغربية.
املأ النموذج وسيتصل بك مدير المبيعات لدينا خلال 4 ساعات. نقدم عينات للمطاعم الجادة وشحن تجريبي.