صنعاء موطن 3.9 مليون نسمة وأكثر من 5,000 مطعم وفندق. 99% من السكان مسلمون، والطلب على اللحوم الحلال الموثوقة هائل. نوفر مرتديلا (لانشون/بسطرمة) حلال من لحم البقر والديك الرومي والدجاج، مع شهادات حلال DUM RT 614A/2024، HACCP، ISO 22000:2018. تركيبة نظيفة خالية من النتريت — مناسبة لأشهى البيتزا والبرغر والساندويشات.
ثلاثة أنواع في منتج واحد: مرتديلا لحم بقر، مرتديلا ديك رومي، مرتديلا دجاج. كلها حلال ومذبوحة حسب الشريعة.
تركيبة نظيفة (Clean Label). بدون نتريت، بدون مواد حافظة صناعية. طعم طبيعي ولون وردي فاتح.
شهادة حلال رسمية من مجلس الإفتاء الروسي (DUM RT). معترف بها دولياً، ومقبولة لدى المستوردين اليمنيين.
نظام سلامة غذائية معتمد. كل خطوة من الذبح إلى التغليف تحت المراقبة. سلسلة تبريد مضمونة.
نشحن عبر دبي أو جدة إلى صنعاء (مطار صنعاء الدولي أو ميناء الحديدة). شحن مبرد مع وثائق حلال كاملة.
مطعم بيتزا في صنعاء زاد مبيعاته 27% بعد استخدام مرتديلا البقر الخاصة بنا. طعم ممتاز وثقة الحلال.
| الشهادة | الجهة المانحة | الرقم / التاريخ | النطاق |
|---|---|---|---|
| حلال (ذبح إسلامي) | DUM RT (الإدارة الدينية لمسلمي تتارستان) | 614A/2024 | جميع منتجات اللحوم المصنعة |
| HACCP | هيئة اعتماد دولية (ISO 22000) | مطبق منذ 2022 | تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة |
| ISO 22000:2018 | نظام إدارة سلامة الغذاء | شهادة سارية | الإنتاج والتوزيع |
| TR CU 021/2011 | اللائحة الفنية للاتحاد الجمركي | مطابقة كاملة | الملصقات والمكونات والتحليل |
| شهادة بيطرية | وزارة الزراعة الروسية | لكل شحنة | خالية من الأمراض، ذبح شرعي |
جميع الشهادات قابلة للتحقق. نرسل نسخ PDF مع كل طلب.
نعم، منتجنا لا يحتوي على نتريت صوديوم مضاف. نستخدم خلطات توابل طبيعية معتمدة للحفظ، مع الحفاظ على الطعم والقوام.
نشحن عبر الإمارات العربية المتحدة أو السعودية إلى مطار صنعاء الدولي أو عبر ميناء الحديدة، مع التبريد الكامل (سلسلة تبريد) وأوراق الحلال المعتمدة.
نعم، حاصلون على شهادة حلال من DUM RT (رقم 614A/2024) ومعتمدين من هيئات دولية. نوثق كل شحنة